Картофельное пюре на воде рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 8 порций

Тип блюда: Вторые блюда

Калорийность: 62 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы:

Ингредиенты для картофельного пюре на воде на 8 порций :

Рецепт приготовления картофельного пюре на воде по шагам

Шаг 1
Картофельное пюре на воде рецепт с фото 1-го шага
Сырой картофель хорошо помыть, почистить от кожуры, еще раз помыть, порезать пополам, чтобы быстрее сварился, залить одним литром кипятка (заливаем кипятком для того, чтобы картошка сохранила как можно больше своих полезных витаминов), посолить. Ставим картофель на огонь. После закипания варим его еще приблизительно полчаса
Шаг 2
Картофельное пюре на воде рецепт с фото 2-го шага
Воду сливаем в миску, добавляем к картофелю сливочное масло и толчем вареную картошку
Шаг 3
Картофельное пюре на воде рецепт с фото 3-го шага
Постепенно вливаем картофельную воду, но не всю, а столько, сколько Вам понадобится до нужной консистенции пюре. Толчем картофель в однородную массу без комочков
Шаг 4
Картофельное пюре на воде рецепт с фото 4-го шага
Подаем пюре горячим

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Картофель
20
4
163
770
Вода
0
0
0
0
Масло сливочное
0
58
1
524
Поваренная соль
0
0
0
0
всего в блюде:
20
62
164
1294
всего в 1 порции:
3
8
21
162
всего в 100 граммах:
1
3
8
62

автор рецепта:

дата публикации: 19.06.2014

просмотров: 98425

Домашняя — 4997 рецептов
Авторская — 1633 рецепта
Русская — 846 рецептов
Украинская — 607 рецептов
Европейская — 552 рецепта

Полный список...