Картофельное пюре-Вулкан рецепт с фото
Сложность приготовления: Средне
Время приготовления: до 1 часа
Вегетарианство: нет
Кухня: Не принадлежит
Кол-во порций: 6 порций
Тип блюда: Вторые блюда
Ингредиенты для картофельного пюре-вулкан на 6 порций :
Рецепт приготовления картофельного пюре-вулкан по шагам
Картофель помыть очистить нарезать на крупные кусочки.Залить кипятком посолить немного включить режим тушение на 30 минут.
В молоко добавить сливочное масло и разогреть.Добавить соль смешать.
После сигнала слить отвар с картофеля и размять толкушкой.Добавить молоко перемешать.
Пюре выложить на тарелку горькой.В центре сделать углубление и поставить туда рюмку.Полить пюре томатным соусом.В рюмку поставить свечку и зажечь.
Анализ блюда на основе ингредиентов
продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Картофель
30
6
245
1155
Поваренная соль
0
0
0
0
Молоко
8
8
12
150
Масло сливочное
1
83
1
748
Вода
0
0
0
0
Томатный соус
2
0
10
51
всего в блюде:
41
97
268
2104
всего в 1 порции:
7
16
45
351
всего в 100 граммах:
1
2
7
53
