Картофель с майонезом рецепт с фото
Сложность приготовления: Средне
Время приготовления: до 1 часа
Вегетарианство: нет
Кухня: Не принадлежит
Кол-во порций: 4 порции
Тип блюда: Вторые блюда
Ингредиенты для картофеля с майонезом на 4 порции :
Рецепт приготовления картофеля с майонезом по шагам
Обожаю блюда из картофеля в любом исполнении. Данный рецепт опробовала первый раз пару лет назад, с тех пор это самое любимое блюдо. Так как я "картофельная душа", мне нравится самое простое исполнение без всяких добавок. Ну а для любителей более сытных блюд будет полезным добавить в низ формы слой мяса, лук.
Итак, первый шаг привычен для всех таких блюд - начинаем мыть картошку.
Чистим и моем
Нарезаем кружочками (или так,как вам удобно, особой разницы нет), солим по вкусу.
Наливаем в форму для запекания растительное масло, выкладываем картофель ровным слоем и добавляем немного воды, чтобы он не был излишне сухим.
Распределяем ровным слоем майонез (около 3 столовых ложек - можно меньше, но чтобы полностью покрыть поверхность).
Ставим в духовку минут на 20-30, при температуре около 200 градусов. Точное время зависит от количества. Ждем, пока все приготовится и зарумянится верхний слой.
Раскладываем готовое блюдо по тарелкам и подаем к столу, пока не остыло.
Анализ блюда на основе ингредиентов
продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Картофель
20
4
163
770
Майонез
2
50
3
470
Подсолнечное масло
0
10
0
90
Вода
0
0
0
0
всего в блюде:
22
64
166
1330
всего в 1 порции:
6
16
42
333
всего в 100 граммах:
2
6
15
117
