Картофель с шампиньонами в мультиварке рецепт с фото

Картофель с шампиньонами в мультиварке приготовить очень просто. Времени много не требуется. Шампиньоны – это те грибы, которые чистить не нужно, и поэтому подготовка продуктов для блюда также не займёт много времени. Картошка с грибами получается ароматной и вкусной. Количество репчатого лука в блюде варьируется по вкусу. Блюдо довольно калорийное, так как грибы и картошка готовятся в растительном масле. Поэтому, если хочется подать к гарниру что-то мясное, то лучше выбирать диетическое мясо. Сначала картофель нужно промыть, очистить от кожуры. Затем нарезать картофель крупной соломкой. Выложить нарезанный картофель в чашу мультиварки.

Тщательным образом промыть шампиньоны.

Срезать у грибов кончики ножек, затем порезать грибы дольками. Лук промыть, отрезать от луковицы одну четвёртую часть, очистить. Нарезать лук мелкими кубиками. После этого выложить грибы и лук к картофелю, в чашу мультиварки.

Добавить к продуктам соль, перец и растительное масло. Всё перемешать. Масло подойдёт как подсолнечное, так и оливковое.

Установить чашу в мультиварку и затем закрыть крышку прибора. На панели управления мультиварки выставить программу «Мультиповар», установить температуру, равную 120 градусам. Время приготовления картофеля с грибами – 20 минут. После этого запустить программу нажатием на кнопку старта.

После подачи мультиваркой звукового сигнала открыть крышку и дать готовому блюду остыть.

Выложить картофель с шампиньонами на тарелку. Приятного аппетита!