Картофель с укропом и чесноком рецепт с фото
Сложность приготовления: Средне
Время приготовления: до 1 часа
Вегетарианство: нет
Кухня: Не принадлежит
Кол-во порций: 3 порции
Тип блюда: Вторые блюда
Ингредиенты для картофеля с укропом и чесноком на 3 порции :
Рецепт приготовления картофеля с укропом и чесноком по шагам
Для того чтобы приготовить картофель с укропом и чесноком нам необходимы, такие продукты как: картофель восемь штук, тридцать миллилитров подсолнечного масла, поваренная соль и черный молотый перец по вкусу, три зубчика чеснока и один пучок укропа. Промыть картофель и очистить.
Нарезать картофель на четыре части.Насыпать на картофель поваренную соль и черный молотый перец по вкусу и все перемешать.
Налить на сковороду тридцать миллилитров подсолнечного масла насыпать картофель и обжаривать с закрытой крышкой на маленьком огне до зарумянивания. Как обжарится картофель с одной стороны перевернуть картофель на другую сторону и обжаривать до зарумянивания. Промыть один пучок укропа и нарезать мелко. Очистить три зубчика чеснока и пропустить через чеснокодавилку. Перемешать нарезанный укроп и чеснок. Тем временем картофель обжарился. Положить наш картофель в глубокую посуду добавить укроп с чесноком и все хорошенько перемешать.
Вот и все наша поджаристая картошечка с укропом и чесноком готова. Картошечка получается ароматной и очень вкусной. Это блюдо можно отнести к категории "когда гости на пороге". Готовится блюдо очень быстро и очень легко.Подавать картошку с рыбой, со сметаной. Приятного аппетита.
Анализ блюда на основе ингредиентов
продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Картофель
16
3
130
616
Укроп
1
0
2
10
Чеснок
4
0
21
103
Подсолнечное масло
0
30
0
270
всего в блюде:
21
33
153
999
всего в 1 порции:
7
11
51
333
всего в 100 граммах:
2
4
17
108
