Картофель запеченный в соевом соусе с горчицей рецепт с фото
 


Картофель запеченный в соевом соусе с горчицей рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 30 минут

Вегетарианство: нет

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 4 порции

Тип блюда: Вторые блюда

Калорийность: 139 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы: 13г

Ингредиенты для картофеля запеченного в соевом соусе с горчицей на 4 порции :

Рецепт приготовления картофеля запеченного в соевом соусе с горчицей по шагам

Шаг 1
Картофель запеченный в соевом соусе с горчицей рецепт с фото 1-го шага
Картофель по этому рецепту получается очень вкусным и, заметьте, вообще без соли. Итак, приготовьте картофель, соевый соус классический, любое растительное масло и горчицу в зернах. Зелень для украшения подойдет любая. Приступим. Картофель очистить, вымыть, порезать на 4 части вдоль. Кипятим воду в кастрюле, не солить. Бросаем картофель и варим ровно 10 минут с момента закипания. Огонь средний.
Шаг 2
Картофель запеченный в соевом соусе с горчицей рецепт с фото 2-го шага
Растительное масло смешиваем с соевым соусом и горчицей в зернах. Очень вкусно с оливковым нерафинированным маслом.
Шаг 3
Картофель запеченный в соевом соусе с горчицей рецепт с фото 3-го шага
Получаем такой соус. Горчицу можно заменить на чеснок. Но в итоге получите другой вкус.
Шаг 4
Картофель запеченный в соевом соусе с горчицей рецепт с фото 4-го шага
Отварной до полуготовности картофель отцеживаем от жидкости.
Шаг 5
Картофель запеченный в соевом соусе с горчицей рецепт с фото 5-го шага
Заливаем полученным соусом и осторожно перемешиваем. Ложкой не стоит работать, лучше потрусить. Оставить мариноваться картофель минут на пять. В это время включите духовку на 250 градусов. Если есть гриль открытый, включаем.
Шаг 6
Картофель запеченный в соевом соусе с горчицей рецепт с фото 6-го шага
Выкладываем картофель на смазанный противень на небольшом расстоянии друг от друга. Если у вас остался соус на дне, то чайной ложечкой полейте им картофель. Ставим в духовку на 10-15 минут до образования румяной корочки.
Шаг 7
Картофель запеченный в соевом соусе с горчицей рецепт с фото 7-го шага
Картофель с соевым соусом и горчицей готов! Снаружи - корочка, внутри - нежнейший картофель. Приятного вам аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Картофель
12
2
98
462
Соевый соус
9
0
10
76
Соус горчица зернистая
1
0
1
7
Подсолнечное масло
0
68
0
611
Укроп
0
0
1
5
всего в блюде:
22
70
110
1161
всего в 1 порции:
6
18
28
290
всего в 100 граммах:
3
8
13
139

автор рецепта:

дата публикации: 01.02.2014

просмотров: 3742

Комментарии и отзывы к рецепту

vk_83694347 05.02.2014
Скушала бы пару сковородочек!
Аличка 05.02.2014
Такой картошки можно съесть неограниченное количество.
Tori 05.02.2014
Спасибо девочки!!! Да, картошечка была вкусная)))
Stasha 05.02.2014
Изобритательно Пробовала, классно получается
Tori 26.09.2014
Спасибо, рада, что понравилось!
Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5480 рецептов
Авторская — 1747 рецептов
Русская — 867 рецептов
Украинская — 674 рецепта
Европейская — 586 рецептов

Полный список...