Картофельный суп с мясом рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 1.5 часов

Вегетарианство: нет

Кухня: Не принадлежит

Кол-во порций: 10 порций

Тип блюда: Первые блюда

Калорийность: 111 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы: 10г

Ингредиенты для картофельного супа с мясом на 10 порций :

Рецепт приготовления картофельного супа с мясом по шагам

Шаг 1
Картофельный суп с мясом рецепт с фото 1-го шага
Супчик очень простой в приготовлении, но тем не менее очень вкусный и сытный. Итак, говядину моем под проточной водой и ставим вариться. Закипевший бульон слегка подсаливаем.
Шаг 2
Картофельный суп с мясом рецепт с фото 2-го шага
Картофель моем и чистим.
Шаг 3
Картофельный суп с мясом рецепт с фото 3-го шага
Нарезаем картофель средними кубиками и отправляем вариться в уже приготовленный бульон. Мясо тем временем вытаскиваем и оставляем остывать.
Шаг 4
Картофельный суп с мясом рецепт с фото 4-го шага
Морковь моем, очищаем и трем на крупной терке.
Шаг 5
Картофельный суп с мясом рецепт с фото 5-го шага
Лук очищаем от шелухи и режем полукольцами. На разогретую сковородку с небольшим количеством растительного масла сначала отправляем лук. Немного обжариваем
Шаг 6
Картофельный суп с мясом рецепт с фото 6-го шага
К луку добавляем морковь, перемешиваем, и обжарив еще несколько минут, добавляем в суп.
Шаг 7
Картофельный суп с мясом рецепт с фото 7-го шага
Остывшее мясо нарезаем на мелкие или средние кусочки (кто как любит) и кладем обратно в суп.
Шаг 8
Картофельный суп с мясом рецепт с фото 8-го шага
Варим все вместе до полной готовности овощей, добавляем специи по вкусу. Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Говядина
68
58
0
792
Картофель
14
3
114
539
Морковь
1
0
5
26
Лук репчатый
1
0
6
31
всего в блюде:
84
61
125
1388
всего в 1 порции:
8
6
13
139
всего в 100 граммах:
7
5
10
111

автор рецепта:

дата публикации: 11.04.2013

просмотров: 4082

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5243 рецепта
Авторская — 1705 рецептов
Русская — 785 рецептов
Украинская — 663 рецепта
Европейская — 575 рецептов

Полный список...