Картошка в мундирах жареная рецепт с фото
Сложность приготовления: Средне
Время приготовления: до 1 часа
Вегетарианство: нет
Кухня: Авторская
Кол-во порций: 1 порция
Тип блюда: Вторые блюда
Ингредиенты для картошки в мундирах жареной на 1 порцию :
Рецепт приготовления картошки в мундирах жареной по шагам
Очень вкусная и хрустящая картошечка получается из картофеля, приготовленного в мундирах. Когда так уже картошку вареную есть мои домочадцы не хотят, не пропадать же добру, я ее жарю. От простой жареной картошки такой картофель отличается. Готовится быстро и главное вкусно.
Для приготовления нам нужно, картофель, соль и растительное масло для жарки.
Итак, приступим к приготовлению.
Картофель помыть хорошо с губкой и щеткой от грязи и отварить.
Дать картошке остыть, иначе горячий или теплый будет ломаться.
Чистим картофель и нарезаем кружочками, толщиной мм 5 - 6.
Наливаем масла в сковороду и выкладываем картофель, солим по вкусу. Нам нравится солененькая, детки как чипсики уплетают.
Жарим на довольно сильном огне с двух сторон.
Готово.
Приятного аппетита!
Анализ блюда на основе ингредиентов
продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Картофель
6
1
49
231
Растительное масло
0
34
0
306
Поваренная соль
0
0
0
0
всего в блюде:
6
35
49
537
всего в 1 порции:
6
35
49
537
всего в 100 граммах:
2
10
15
160
