Каша Дружба в мультварке рецепт с фото

Каша Дружба это смесь риса и пшена. В нашей семье пшено не очень то любят, но эту кашу едят все и взрослые и дети. Так как пшеннная каша очень полезна, в ней содержится много витаминов и минеральных веществ, а при регулятном ее употреблении она способствует выведению токсинов, я готовлю эту кашу довольно часто. Итак для начала нам понадобится пол стакана риса (желательно круглозерного, я использую Краснодарский, пропаренный рис не подойдет, в крайнем случае длинный, но не пропаренный) и пол стакана пшена.

Рис и пшено высыпаем в чашку и промываем под проточной водой. Сильно усердствовать не нужно, у нас все-таки каша и рассыпчатой ей быть не обязательно.

Дальше чашу мультиварки смазываем небольшим количеством сливочного масла.

В мультиварку высыпаем промытую крупу, заливаем двумя стаканами воды, двумя стаканами молока, добавляем щепотку соли и две столовые ложи сахара.(Сахара можно и меньше, но у меня маленький ребенок я кладу побольше, чтобы слаще была кашка).

Мультиварку закрываем и ставим на режим " суп/каша " на 60 минут.

Через час наша вкусная кашка готова. Выкладываем ее в тарелку, добавляем сливочное масло и наслаждаемся полезной и вкусной кашей. Каша получается достаточно калорийной, так как в пшене много крахмала, поэтому для тех кто на диете можно молоко заменить водой и не добавлять сливочное масло, но так она скорее всего не будет такой мягкой и нежной. Она обязательно станет вашей любимой кашкой и порадует ваших деток.