Кекс игра вкусов в хлебопечке рецепт с фото
Сложность приготовления: Средне
Время приготовления: до 1.5 часов
Вегетарианство: нет
Кухня: Домашняя
Кол-во порций: 7 порций
Тип блюда: Выпечка
Ингредиенты для кекса игра вкусов в хлебопечке на 7 порций :
Рецепт приготовления кекса игра вкусов в хлебопечке по шагам
Предлагаю вашему вниманию рецепт невероятно ароматного кекса. Давайте попробуем приготовить. Процесс сложный, но он того стоит.
Итак рецепт:
Растереть сахар с маслом сливочным.
К маслу с сахаром прибавляем яйца и взбиваем миксером до образования пышной массы. Кладем соду.
К нашей массе прибавляем муку. Хорошо перемешиваем. Наше тесто готово для дальнейшей выпечки. Но это еще не все! Изюминка нашего кекса заключается в том, что тесто будем делить его на 2 части и каждую часть теста мы будем ароматизировать. Смешивание этих запахов даст невероятный букет ароматов.
К первой части теста добавляем какао - порошок и перемешиваем тесто. Тесто приобретет аромат какао и красивейший шоколадный цвет.
Ко второй части теста добавляем цедру апельсина, лимона и тертый корень имбиря. Запах невероятный!
Теперь самое интересное. Берем ведерко хлебопечки и поочередно вливаем в него тесто разных цветов. Это даст нам очень интересный рисунок в разрезе нашего кекса и конечно же смешивание ароматов даст неповторимый аромат.
В хлебопечке выбираем режим "Выпечка" и выпекаем около 50 минут, в зависимости от ваших режимом в хлебопечке. Достаем наш кексик, вот такой он должен получиться!
Украсить можно сахарной пудрой и шиповником! Так сделала я, а вы можете конечно же на свой вкус. Приятного аппетита!
Анализ блюда на основе ингредиентов
продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Мука пшеничная
22
3
140
668
Масло сливочное
0
58
1
524
Куриное яйцо
21
19
1
259
Сахар
0
0
150
599
Сода пищевая
0
0
0
0
Цедра апельсиновая
0
0
1
10
Цедра лимонная
0
0
1
5
Корень имбиря
0
0
3
4
Какао-порошок
6
4
3
72
Сахарная пудра
0
0
25
94
Шиповник
0
0
7
33
всего в блюде:
49
84
332
2268
всего в 1 порции:
7
12
47
324
всего в 100 граммах:
7
12
47
322
