Кекс с бананами рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 9 порций

Тип блюда: Выпечка

Калорийность: 257 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы: 47г

Ингредиенты для кекса с бананами на 9 порций :

Рецепт приготовления кекса с бананами по шагам

Шаг 1
Кекс с бананами рецепт с фото 1-го шага
Кекс с бананами - это нежная, мягкая и очень вкусная выпечка. Приготовить этот кекс достаточно легко. Сначала кладём в чашу миксера растопленное сливочное масло, высыпаем стакан сахара и перемешиваем на низкой скорости.
Шаг 2
Кекс с бананами рецепт с фото 2-го шага
Затем по - одному добавляем в сахарную смесь яйца.
Шаг 3
Кекс с бананами рецепт с фото 3-го шага
В отдельной мисочке с помощью блендера измельчаем бананы до пюреобразного состояния. Если нет блендера, можно их просто хорошо размять вилкой.
Шаг 4
Кекс с бананами рецепт с фото 4-го шага
Кладём измельчённые бананы к сахарно - яичной смеси и продолжаем перемешивать. Добавляем немного соли и разрыхлитель теста. Если нет разрыхлителя, его можно заменить одной чайной ложкой пищевой соды, гасить соду не надо.
Шаг 5
Кекс с бананами рецепт с фото 5-го шага
Постепенно подсыпаем в смесь муку, не переставая перемешивать. Тесто по консистенции должно получиться как очень густая сметана.
Шаг 6
Кекс с бананами рецепт с фото 6-го шага
Форму для выпечки смазываем сливочным маслом или маргарином. Если форма с антипригарным покрытием или силиконовая, то смазывать её не обязательно. Форму для выпечки можно брать любую - круглую, прямоугольную или маленькие формочки для маффинов. Для маленьких формочек время выпечки будет меньше. Перекладываем тесто в форму, и ставим в разогретую до 200 градусов духовку примерно на пол часа.
Шаг 7
Кекс с бананами рецепт с фото 7-го шага
Проверяем готовность кекса деревянной палочкой. Остужаем кекс и достаём из формочки.
Шаг 8
Кекс с бананами рецепт с фото 8-го шага
Перед тем, как подавать кекс к столу желательно посыпать его сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Масло сливочное
0
41
0
374
Сахар
0
0
225
898
Куриное яйцо
14
13
1
173
Банан
6
2
84
384
Пищевая соль
0
0
0
0
Разрыхлитель теста
0
0
1
4
Мука пшеничная
26
3
168
802
Сахарная пудра
0
0
20
75
всего в блюде:
46
59
499
2710
всего в 1 порции:
5
7
55
301
всего в 100 граммах:
4
6
47
257

автор рецепта:

дата публикации: 22.01.2017

просмотров: 4257

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5043 рецепта
Авторская — 1638 рецептов
Русская — 848 рецептов
Украинская — 632 рецепта
Европейская — 551 рецепт

Полный список...