Кексы с ряженкой рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня: Не принадлежит

Кол-во порций: 4 порции

Тип блюда: Выпечка

Калорийность: 299 кКал

Белки: / Жиры: 10г / Углеводы: 48г

Ингредиенты для кексов с ряженкой на 4 порции :

Рецепт приготовления кексов с ряженкой по шагам

Шаг 1
Кексы с ряженкой рецепт с фото 1-го шага
Кексы, это очень вкусное порционное блюдо, которое не только украсит праздничный стол, но и порадует своим видом, а также вкусом, каждого гостя. Настоятельно рекомендую вам приготовить этот кекс, ведь он имеет необычный вкус, это придает ряженка. В отдельную тарелку выложите яйца, также насыпьте оба вида сахара, при этом ванильного сахара нужно на кончике ножа. Все взбейте миксером.
Шаг 2
Кексы с ряженкой рецепт с фото 2-го шага
Размягчите сливочное масло и добавьте его в тарелку с яйцами и сахарами. Все опять же тщательно перемешайте. Можно взбивать миксером или венчиком. После размягченного масла в ход пойдет как раз ряженка. Ее вылейте и хорошо все перемешайте. В конечном итогу вы получите однородную массу, тесто для кексиков.
Шаг 3
Кексы с ряженкой рецепт с фото 3-го шага
Вяленую ягоду добавьте в поучившееся тесто. Хочется обратить ваше внимание на то, что не обязательно брать вяленую вишню ,подойдет любая вяленая ягода. В получившуюся смесь добавьте разрыхлитель, а также муку. В конечном итоге тесто не должно быть слишком густы, консистенция сметаны.
Шаг 4
Кексы с ряженкой рецепт с фото 4-го шага
Подготовьте силиконовые формочки. если у вас другие формочки, их нужно будет смазать маслом. Наполните все формочки тестом, заполнять нужно не полностью. а лишь 2/3. При температуре 180 градусов выпекайте кексы около 25 минут. Вот и все, кексики готовы.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Куриное яйцо
14
13
1
173
Сахар
0
0
150
599
Сахар ванильный
0
0
15
66
Масло сливочное
1
83
1
748
Ряженка
6
5
8
108
Вяленая вишня
3
0
146
586
Мука пшеничная
27
3
175
835
Разрыхлитель теста
0
0
4
16
всего в блюде:
51
104
500
3131
всего в 1 порции:
13
26
125
783
всего в 100 граммах:
5
10
48
299

автор рецепта:

дата публикации: 13.03.2013

просмотров: 3418

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5044 рецепта
Авторская — 1639 рецептов
Русская — 849 рецептов
Украинская — 632 рецепта
Европейская — 552 рецепта

Полный список...