Кексы Хот Дог рецепт с фото
Сложность приготовления: Средне
Время приготовления: до 1.5 часов
Вегетарианство: нет
Кухня: Американская
Кол-во порций: 6 порций
Тип блюда: Закуски
Ингредиенты для кексов хот дог на 6 порций :
Рецепт приготовления кексов хот дог по шагам
Кексы Хот Дог - это необычный вариант сосисок в тесте. Получаются такие кексы мягкими, сытными и аппетитными. Готовить их не очень сложно. Сначала подготовим тесто. В глубокой миске смешиваем дрожжи с тёплой водой, добавляем к ним сахар и одну столовую ложку муки. Тщательно всё перемешиваем, чтобы не осталось комочков и ставим в тёплое место минут на пятнадцать, чтобы опара поднялась.
Перемешиваем всё ложкой, затем руками. Тесто не должно липнуть к рукам. Если оно прилипает, можно добавить в тесто ещё немного муки. Оставляем тесто при комнатной температуре примерно на час.
Тесто обминаем и делим на шесть одинаковых частей. Каждую часть раскатываем в небольшой кружок и укладываем его в формочки для кексов.
Ставим формы с кексами на решётку и отправляем в заранее прогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.
Подавать такие Хот Доги лучше всего в горячем виде. По желанию их можно украсить свежей зеленью. Приятного аппетита!
Анализ блюда на основе ингредиентов
продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Дрожжи прессованные
1
0
0
5
Сахар
0
0
8
32
Вода
0
0
0
0
Пищевая соль
0
0
0
0
Мука пшеничная
22
3
140
668
Подсолнечное масло
0
10
0
90
Сосиски молочные
22
48
1
522
Томатная паста
2
0
10
51
Горчица
1
6
1
58
Сыр
13
13
0
175
Лук репчатый
1
0
3
15
Маринованные огурцы
3
0
2
19
всего в блюде:
65
80
165
1635
всего в 1 порции:
11
13
28
273
всего в 100 граммах:
8
10
21
204