Кексы с черносливом и бананом рецепт с фото
Сложность приготовления: Средне
Время приготовления: до 1 часа
Вегетарианство: нет
Кухня: Домашняя
Кол-во порций: 10 порций
Тип блюда: Десерты
Ингредиенты для кексы с черносливом и бананом на 10 порций :
Рецепт приготовления кексы с черносливом и бананом по шагам
Мои родные очень любят домашнюю выпечку. Чувство уюта и тепла наполняют весь дом, когда разносится восхитительный аромат выпечки. Как говорит мой муж: пахнет домом. Я люблю готовить кексы с различными начинками. Сегодня я приготовлю кексы с черносливом и бананом, которые пришлись по душе всем домочадцам. Существует масса рецептов кексов, этот, я считаю, один из самых простых и вкусных. Прежде всего нужно на водяной бане или в микроволновке растопить полностью сливочное масло.
Когда масло остынет нужно добавить в него пол стакана сахара и тщательно взбить миксером.
Далее нужно добавить 2 яйца и снова взбить миксером.
Одну чайную ложку погасить уксусом и вылить в молоко.
Молоко добавить в тесто и тщательно перемешать. Далее постепенно ввести в тесто два стакана муки. Хорошо взбить миксером до однородной консистенции.
Перед приготовлением теста чернослив нужно залить кипятком, он станет мягким. Банан порезать мелкими кусочками, чернослив порезать мелко.
Добавить банан и чернослив в тесто и хорошо всё перемешать ложкой.
Формочки расставить на противне и заполнить на половину тестом. Разогреть духовку до 200 градусов и выпекать кексы до сухой зубочистки, примерно в течение 30 минут.
Как только кексы остынут, можно посыпать их сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Анализ блюда на основе ингредиентов
продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Молоко коровье
6
7
9
124
Мука пшеничная
35
4
224
1069
Куриное яйцо
14
13
1
173
Масло сливочное
1
99
1
898
Сода пищевая
0
0
0
0
Сахар
0
0
112
449
Чернослив
2
1
58
256
Банан
2
1
21
96
всего в блюде:
60
125
426
3065
всего в 1 порции:
6
13
43
307
всего в 100 граммах:
6
12
40
285
