Кексы с шоколадом рецепт с фото
Сложность приготовления: Легко
Время приготовления: до 1 часа
Вегетарианство: нет
Кухня: Домашняя
Кол-во порций: 10 порций
Тип блюда: Выпечка
Ингредиенты для кексов с шоколадом на 10 порций :
Рецепт приготовления кексов с шоколадом по шагам
Кексы с шоколадом, это вкусная выпечка, которую стоит попробовать. Чтобы приготовить кексы яйца смешаем с сахаром и взобьём, масса должна получиться густая и пышная.
Ко взбитым яйцам добавим сметану и сливочное масло. Сливочное масло я не растапливала, а твёрдое масло натёрла на тёрке. Всё перемешиваем. Если остаются комочки масла не волнуйтесь, так должно быть.
Муку просеиваем, смешиваем с разрыхлителем и добавляем в тесто. Всё перемешиваем.
В конце в тесто крошим кусочки шоколада. Перемешиваем.
Формочки смазываем маслом и заливаем тесто. Ставим в разогретую духовку выпекаться при температуре 200 градусов 30 минут.
Даём кексам с шоколадом немного остыть и вынимаем из формочек.
Кексы готовы, приятного аппетита!
Анализ блюда на основе ингредиентов
продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Куриное яйцо
14
13
1
173
Сахар
0
0
225
898
Сметана
6
50
9
515
Масло сливочное
0
41
0
374
Мука пшеничная
19
2
126
601
Разрыхлитель теста
0
0
2
8
Шоколад
3
10
15
166
всего в блюде:
42
116
378
2735
всего в 1 порции:
4
12
38
274
всего в 100 граммах:
5
14
44
320
