Килька с кабачками в мультиварке рецепт с фото
Сложность приготовления: Легко
Время приготовления: до 2 часов
Вегетарианство: пескетарианство
Кухня: Авторская
Кол-во порций: 8 порций
Тип блюда: Блюда в мультиварке
Ингредиенты для кильки с кабачками в мультиварке на 8 порций :
Рецепт приготовления кильки с кабачками в мультиварке по шагам
Килька с кабачками в мультиварке-скороварке Tefal dmc 0107 получается супер! Сама килька по вкусу напоминает шпроты, тоько не копченые. А овощи во время приготовления в мультиварке превращаются в кабачковую икру. Блюдо вкуснющее, можно подавать к отварному картофелю, макаронам, или просто делать с такой рыбкой бутерброды. Для того, чтобы приготовить эту вкусну супер-кильку в кабачковой икре, берем на шестьсот грамм мороженой кильки килограмм кабачков, три морковки и три луковицы, стакан томатного сока или две-три столовых ложки томатной пасты, разведенной в стакане воды, четыре-пять столовых ложек растительного масла и столовую ложку соли.
Кильку до конца не размораживаем, отрезаем головы, потрошить не нужно, только ополаскиваем холодной водой.
Этот слой овощей также посыпаем солью. Так переслаиваем, кильку с овощами до верха, пока не закончатся подготовленные продукты.
Заливаем кильку с кабачками томатным соком. Стакана жидкости вполне достаточно, так как сами овощи при тушении пускают сок.
Закрываем мультиварку-скороварку крышкой и запускаем программу приготовления бобов – Tendon, она рассчитана на сорок минут. После окончания эту программу, не открывая крышку, запускаем второй раз.
Крышку после выпуска пара из мультиварки снимаем и подаем горячую кильку с кабачками на стол. А если не торопитесь, после приготовления подержите мультиварку еще полчаса закрытой.
Такая килька с кабачками из мультиварки вкусна и горячая, и холодная. Ее можно готовить на целую неделю и держать в холодильнике, разложив по баночкам.
Анализ блюда на основе ингредиентов
продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Рыба килька
103
46
0
821
Кабачок
6
3
46
240
Морковь
4
0
21
105
Лук репчатый
3
0
16
82
Растительное масло
0
68
0
611
Поваренная соль
0
0
0
0
Томатная паста
4
0
14
77
Вода
0
0
0
0
всего в блюде:
120
117
97
1936
всего в 1 порции:
15
15
12
242
всего в 100 граммах:
5
5
4
77