Кинза замороженная рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 15 порций

Тип блюда: Консервирование

Калорийность: 23 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы:

Ингредиенты для кинзы замороженной на 15 порций :

Рецепт приготовления кинзы замороженной по шагам

Шаг 1
Кинза замороженная рецепт с фото 1-го шага
Через несколько месяцев наступит зима. А зимой всем хочется тепла и лета. Но увы, это невозможно. Но мы можем заморозить зелень, и она будет напоминать нам о лете, а также будет давать нашему организму витамины и другую пользу. Сейчас я расскажу как заморозить кинзу (кориандр). Возьмите зелень кинзы.
Шаг 2
Кинза замороженная рецепт с фото 2-го шага
Кинза - это растение, которое обладает приятным бодрящим ароматом. Раньше это растение использовали только в медицине, а несколько веком назад, оно стало приправой для многих блюд. Зелень кинцы прекрасно подойдет в качестве приправы к салатам, супам и мясным блюдам. Кинза богата витаминами. Она хранит в себе витамины: А, С, РР и группы В. Также в кинзе есть такие вещества как: железо, калий, кальций, магний, натрий, фосфор, йод. Кинза полезна при заболеваниях сердечно-сосудистой ситемы и ЖКТ, улучшает аппетит, помогает в переваривании пищи. Отделите зелень от корней. Вымойте зелень под холодной водой, предварительно дайте кинзе полежать в воде 5 минут.
Шаг 3
Кинза замороженная рецепт с фото 3-го шага
Выложите кинзу на сухое полотенце и дайте полностью высохнуть.
Шаг 4
Кинза замороженная рецепт с фото 4-го шага
Соберите кинзу в пучки.
Шаг 5
Кинза замороженная рецепт с фото 5-го шага
Пучки поместите в пакеты и положите в морозильник, из пакетов выпустите весь воздух.
Шаг 6
Кинза замороженная рецепт с фото 6-го шага
Когда будете варить суп, добавьте несколько веточек и получить приятный аромат и порцию витаминов.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Кинза
3
1
1
35
всего в блюде:
3
1
1
35
всего в 1 порции:
0
0
0
2
всего в 100 граммах:
2
1
1
23

автор рецепта:

дата публикации: 21.09.2013

просмотров: 6216

Домашняя — 4997 рецептов
Авторская — 1633 рецепта
Русская — 846 рецептов
Украинская — 607 рецептов
Европейская — 552 рецепта

Полный список...