Классические пироги с яйцом и капустой рецепт с фото

Сложность приготовления: Средне

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня: Не принадлежит

Кол-во порций: 5 порций

Тип блюда: Выпечка

Калорийность: 170 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы: 21г

Ингредиенты для классических пирогов с яйцом и капустой на 5 порций :

Рецепт приготовления классических пирогов с яйцом и капустой по шагам

Шаг 1
Классические пироги с яйцом и капустой рецепт с фото 1-го шага
Капусту мелко порубить и жарить до готовности на подсолнечном масле,
Шаг 2
Классические пироги с яйцом и капустой рецепт с фото 2-го шага
добавив кетчуп, соль, черный молотый перец.
Шаг 3
Классические пироги с яйцом и капустой рецепт с фото 3-го шага
К готовой капусте добавить измельченное, сваренное вкрутую, яйцо. Перемешать.
Шаг 4
Классические пироги с яйцом и капустой рецепт с фото 4-го шага
Пласт готового дрожжевого теста разморозить и дать подняться. Раскатать на столе и с помощью блюдца, вырезать кружочки.
Шаг 5
Классические пироги с яйцом и капустой рецепт с фото 5-го шага
На середину каждого кружочка положить начинку из капусты с яйцом.
Шаг 6
Классические пироги с яйцом и капустой рецепт с фото 6-го шага
Сформировать пирожки, защипив по верху, как показано на фото.
Шаг 7
Классические пироги с яйцом и капустой рецепт с фото 7-го шага
Уложить пирожки на смазанный маслом противень.
Шаг 8
Классические пироги с яйцом и капустой рецепт с фото 8-го шага
Смазать каждый пирожок взбитым вилкой сырым яйцом.
Шаг 9
Классические пироги с яйцом и капустой рецепт с фото 9-го шага
Поставить в духовку на 45-50 минут при 180-200 градусах.
Шаг 10
Классические пироги с яйцом и капустой рецепт с фото 10-го шага
Вот такие румяные и очень вкусные пирожки получаются. Приятного чаепития!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Дрожжевое тесто
16
6
120
564
Капуста белокочанная
5
0
12
70
Куриное яйцо
14
13
1
173
Кетчуп
0
0
4
15
Поваренная соль
0
0
0
0
Подсолнечное масло
0
34
0
306
Перец черный молотый
0
0
0
3
всего в блюде:
35
53
137
1131
всего в 1 порции:
7
11
27
226
всего в 100 граммах:
5
8
21
170

автор рецепта:

дата публикации: 15.11.2014

просмотров: 3972

Домашняя — 4997 рецептов
Авторская — 1633 рецепта
Русская — 846 рецептов
Украинская — 607 рецептов
Европейская — 552 рецепта

Полный список...