Клубнично-творожная запеканка рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 1.5 часов

Вегетарианство: нет

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 3 порции

Тип блюда: Выпечка

Калорийность: 224 кКал

Белки: 10г / Жиры: 11г / Углеводы: 20г

Ингредиенты для клубнично-творожной запеканки на 3 порции :

Рецепт приготовления клубнично-творожной запеканки по шагам

Шаг 1
Клубнично-творожная запеканка рецепт с фото 1-го шага
Давайте приготовим нежную клубнично-творожную запеканку. Для рецепта понадобится натуральный жирный творог, куриные яйца 2-3 шт, в зависимости от сорта, сахар, крахмал картофельный, и клубника свежая. Приступим.
Шаг 2
Клубнично-творожная запеканка рецепт с фото 2-го шага
Жирный творог нужно превратить в однородную нежную массу. Для данной операции я использовала кухонный комбайн. В чашу перекладываем творог, сахар. Включаем.
Шаг 3
Клубнично-творожная запеканка рецепт с фото 3-го шага
Клубнику перебрать, тщательно вымыть от пыли и грязи, дать стечь воде. Хвостики оборвать. Добавить в чашу комбайна. Продолжаем измельчение.
Шаг 4
Клубнично-творожная запеканка рецепт с фото 4-го шага
В творожно-клубничную массу (проследите, чтоб не было комочков) вводим куриные яйца и картофельный крахмал. Продолжаем смешивать продукты для запеканки.
Шаг 5
Клубнично-творожная запеканка рецепт с фото 5-го шага
Готовая масса должна иметь однородную структуру, без комочков крахмала или клубники.
Шаг 6
Клубнично-творожная запеканка рецепт с фото 6-го шага
Перекладываем в форму массу. Выпекаем при 170 градусах не менее 50-60 минут.
Шаг 7
Клубнично-творожная запеканка рецепт с фото 7-го шага
Готовой запеканке дайте остыть. Порежьте на квадраты и подайте на завтрак или полдник.
Шаг 8
Клубнично-творожная запеканка рецепт с фото 8-го шага
Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Клубника
1
1
11
62
Творог жирный
83
99
15
1298
Сахар
0
0
120
479
Крахмал картофельный
0
0
58
232
Куриное яйцо
14
13
1
173
всего в блюде:
98
113
205
2244
всего в 1 порции:
33
38
68
748
всего в 100 граммах:
10
11
20
224

автор рецепта:

дата публикации: 03.06.2014

просмотров: 3925

Комментарии и отзывы к рецепту

тамрико 05.06.2014
Отличный рецепт! С клубникой очень вкусно!
Tori 05.06.2014
Спасибочки!!! Доча в восторге
Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5508 рецептов
Авторская — 1761 рецепт
Русская — 891 рецепт
Украинская — 684 рецепта
Европейская — 590 рецептов

Полный список...