Клубничное тирамису рецепт с фото
Сложность приготовления: Легко
Время приготовления: свыше 2 часов
Вегетарианство: нет
Кухня: Не принадлежит
Кол-во порций: 2 порции
Тип блюда: Десерты
Ингредиенты для клубничного тирамису на 2 порции :
Рецепт приготовления клубничного тирамису по шагам
Тирамису, это вообще очень вкусное и нежное блюдо, которое набрало большую популярность по всему миру. Клубничное тирамису, редкость, несмотря на это очень вкусно. Попробуйте приготовить этот десерт, точно не прогадаете. С помощью блендера взбейте клубнику вместе с сахаром до однородной массы. В сливки добавьте сахарную пудру и взбейте ингредиенты.
В сливки добавьте филадельфию,опять взбейте, доведите до однородности. Каждую печенюшку разломайте на две равные части. Теперь подготовьте десертницы или креманки. На дно выложите 3 ст. л. взбитых сливок. В клубнично-сахарную массу обмакните половинки печенья. Обмакивать нужно с обоих сторон.
На сливки нужно выложить пропитанные клубничным соусом печенюшки. Если хотите, половинки также можно разломать на более мелкие кусочки, вкус от этого не изменится. Теперь опять выложим сливки, как и в начале, 2-3 ст. л. Десерт у нас будет слоеный, именно поэтому на сливки опять положим печенье.
Предпоследний слой, это опять же сливки. Ими то и нужно покрыть печенье. На печенье весь соус истратить невозможно, поэтому то и полейте оставшимся соусом десертики. Уберите блюдо в холодильник на час, желательно даже на 2 часа. Достаньте десерт из холодильника и украсьте листочками мяты.
Анализ блюда на основе ингредиентов
продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Клубника
2
1
19
103
Сыр филадельфия
10
58
7
581
Сливки 35% жирности
4
63
6
607
Сахар
0
0
50
200
Сахарная пудра
0
0
25
94
всего в блюде:
16
122
107
1585
всего в 1 порции:
8
61
54
793
всего в 100 граммах:
2
18
16
235
