Кофейный пирог на кефире рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 6 порций

Тип блюда: Десерты

Калорийность: 295 кКал

Белки: / Жиры: 12г / Углеводы: 40г

Ингредиенты для кофейный пирог на кефире на 6 порций :

Рецепт приготовления кофейный пирог на кефире по шагам

Шаг 1
Кофейный пирог на кефире рецепт с фото 1-го шага
Кофейный пирог – это замечательный десерт привезённый из Америки. Если вы ценитель кофе и всё, что к нему имеет отношение, то советую попробовать обязательно его приготовить. Но этот пирог всё же на любителя: если вы не очень любите кофейный вкус, то этот рецепт вряд ли пригодиться. А вообще, этот десерт очень интересный, так что если ваш вкус и ваших близких и гостей позволяют, попробуйте его. Итак, приступим! В первую очередь подготовим все необходимые продукты для кофейного пирога.
Шаг 2
Кофейный пирог на кефире рецепт с фото 2-го шага
В первую очередь необходимо взбить яйца с сахаром. Сливочное масло растопим на водяной бане. Далее остудить его и добавить в ранее приготовленную яичную смесь. Тщательно всё перемешать.
Шаг 3
Кофейный пирог на кефире рецепт с фото 3-го шага
Далее необходимо в кефир добавить соду, вылить его в яично-масляную смесь.
Шаг 4
Кофейный пирог на кефире рецепт с фото 4-го шага
Растворимый кофе нужно добавить в тесто и хорошенько перемешать до полного его растворения. Можно его предварительно развести в воде.
Шаг 5
Кофейный пирог на кефире рецепт с фото 5-го шага
Добавить муку и хорошо перемешать тесто до получения консистенции в виде сметаны.
Шаг 6
Кофейный пирог на кефире рецепт с фото 6-го шага
Вылить тесто в форму для запекания. Разогреть духовку до 180-200 градусов и запечь пирог в течение 30 минут или до сухой спички.
Шаг 7
Кофейный пирог на кефире рецепт с фото 7-го шага
У меня нашлись несколько старых конфет, которые я просто растопила и использовала вместо глазури.
Шаг 8
Кофейный пирог на кефире рецепт с фото 8-го шага
Как пирог полностью остынет, смазать его конфетной глазурью или другим кремом. Приятного аппетита!!!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Куриное яйцо
14
13
1
173
Кофе растворимый
2
0
1
14
Сода пищевая
0
0
0
0
Масло сливочное
1
83
1
748
Мука пшеничная
35
4
224
1069
Сахар
0
0
112
449
Кефир
6
5
8
106
всего в блюде:
58
105
347
2559
всего в 1 порции:
10
18
58
427
всего в 100 граммах:
7
12
40
295

автор рецепта:

дата публикации: 08.01.2015

просмотров: 9104

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5032 рецепта
Авторская — 1636 рецептов
Русская — 828 рецептов
Украинская — 630 рецептов
Европейская — 549 рецептов

Полный список...