Кокосовые кексы рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня: Европейская

Кол-во порций: 4 порции

Тип блюда: Выпечка

Калорийность: 365 кКал

Белки: / Жиры: 18г / Углеводы: 46г

Ингредиенты для кокосовых кексов на 4 порции :

Рецепт приготовления кокосовых кексов по шагам

Шаг 1
Кокосовые кексы рецепт с фото 1-го шага
Чтобы приготовить кокосовые кексы, буду использовать такие ингредиенты: куриное яйцо, масло сливочное, сахар, кокосовую стружку, разрыхлитель, ванилин, муку, сахарную пудру.
Шаг 2
Кокосовые кексы рецепт с фото 2-го шага
Сливочное масло тщательно взбиваю с сахаром.
Шаг 3
Кокосовые кексы рецепт с фото 3-го шага
Добавляю яйца, перемешаю.
Шаг 4
Кокосовые кексы рецепт с фото 4-го шага
Всыпаю немного муки, смешанной с разрыхлителем и ванилином.
Шаг 5
Кокосовые кексы рецепт с фото 5-го шага
Добавляю кокосовую стружку.
Шаг 6
Кокосовые кексы рецепт с фото 6-го шага
Порциями всыпаю муку. Не нужно делать тесто слишком густым. Кексы в итоге должны получится мягкими и рассыпчатыми, а не твердыми и деревянными. Формы для выпечки наполняю тестом до верха.
Шаг 7
Кокосовые кексы рецепт с фото 7-го шага
Выпекаю 15 минут при 190 градусах. Готовые кексы обильно пересыпаю сахарной пудрой. Вкусно кексы есть как теплыми, так и остывшими.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Куриное яйцо
28
25
2
345
Масло сливочное
1
83
1
748
Сахар
0
0
120
479
Кокосовая стружка
7
33
7
296
Разрыхлитель теста
0
0
2
8
Ванилин
0
0
0
3
Мука пшеничная
22
3
140
668
Сахарная пудра
0
0
100
374
всего в блюде:
58
144
372
2921
всего в 1 порции:
15
36
93
730
всего в 100 граммах:
7
18
46
365

автор рецепта:

дата публикации: 30.01.2014

просмотров: 9712

Комментарии и отзывы к рецепту

тортик 03.02.2014
Вкуснящие кексики - обожаю с кокосиком!
Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5484 рецепта
Авторская — 1759 рецептов
Русская — 885 рецептов
Украинская — 675 рецептов
Европейская — 590 рецептов

Полный список...