Кокосовые трубочки рецепт с фото
Сложность приготовления: Легко
Время приготовления: до 15 минут
Вегетарианство: нет
Кухня: Домашняя
Кол-во порций: 3 порции
Тип блюда: Выпечка
Ингредиенты для кокосовых трубочек на 3 порции :
Рецепт приготовления кокосовых трубочек по шагам
Кокосовые трубочки на "скорую руку", так как готовятся они очень быстро, и ингредиентов потребуется совсем немного.
Для начала нам необходимо замесить тесто:
Для этого вливаем в глубокую миску воду, растворяем в ней сахар, разбиваем одно яйцо, но не полностью, примерно 1/4 часть оставить для смазывания трубочек. Добавляем три столовых ложки растительного масла, перемешиваем все венчиком и постепенно всыпаем просеянную через сито пшеничную муку, замешиваем тесто.
Готовое тесто раскатываем тонким слоем, разрезаем на квадратики и заворачиваем в трубочки.
Примерно вот такие они должны быть, можете сделать по - своему.
Противень слегка смазываем растительным маслом, выкладываем трубочки и смазываем взбитым яйцом, при помощи кондитерской кисточки.
Разогреваем духовку до 190 - 200 градусов и выпекаем примерно 10 - 15 минут.
Растворяем готовую глазурь, поливаем поверхность изделий и сразу же обсыпаем верх кокосовой стружкой. Можно сразу смешать глазурь с кокосовой стружкой, по желанию.
Дать глазури застыть и можно пить чай!
Анализ блюда на основе ингредиентов
продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Мука пшеничная
16
2
105
501
Растительное масло
0
59
0
535
Сахар
0
0
24
96
Вода
0
0
0
0
Кондитерская глазурь
0
0
25
98
Кокосовая стружка
5
26
6
237
Куриное яйцо
7
6
0
86
всего в блюде:
28
93
160
1553
всего в 1 порции:
9
31
53
518
всего в 100 граммах:
7
24
42
405
