Кокосовое печенье рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня: Европейская

Кол-во порций: 20 порций

Тип блюда: Выпечка

Калорийность: 403 кКал

Белки: 10г / Жиры: 28г / Углеводы: 38г

Ингредиенты для кокосового печенья на 20 порций :

Рецепт приготовления кокосового печенья по шагам

Шаг 1
Кокосовое печенье рецепт с фото 1-го шага
В глубокую миску насыпаем сахар и добавляем яйца.
Шаг 2
Кокосовое печенье рецепт с фото 2-го шага
Венчиком хорошенько всё взбиваем, так, что бы не было комочков.
Шаг 3
Кокосовое печенье рецепт с фото 3-го шага
В полученную смесь добавляем кокосовую стружку.
Шаг 4
Кокосовое печенье рецепт с фото 4-го шага
Всё хорошенько перемешиваем и добавляем немного муки.
Шаг 5
Кокосовое печенье рецепт с фото 5-го шага
Всё очень хорошо перемешиваем, что бы не было комочков. Оставляем тесто на 30 минут, что бы кокос немного разбух. Если у вас на приготовление мало времени, то кокос можно замочить на 15 минут в тёплой воде. Тесто разделяем на маленькие комочки. Накрываем противень формой для запекания, выкладываем на неё печенье. Печенье нужно выкладывать на небольшом расстоянии, так как оно немного подрастёт. Если положить их близко друг к другу оно склеится.
Шаг 6
Кокосовое печенье рецепт с фото 6-го шага
Разогреваем до 180 градусов духовку. Противень ставим в духовку и запекаем печенье около 15 – 20 минут. Печенье должно подрумяниться и приобрести золотистый оттенок.
Шаг 7
Кокосовое печенье рецепт с фото 7-го шага
Достаём печенье из духовки и дадим ему немного остыть. Остывшее печенье выкладываем на блюдо и можно пить чай. Печенье получается очень нежным, слегка рыхлым и очень вкусным. Готовится легко и быстро. Приятного вам чаепития!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Кокосовая стружка
33
163
35
1480
Куриное яйцо
21
19
1
259
Сахар
0
0
150
599
Мука пшеничная
10
1
63
301
всего в блюде:
64
183
249
2639
всего в 1 порции:
3
9
12
132
всего в 100 граммах:
10
28
38
403

автор рецепта:

дата публикации: 08.04.2013

просмотров: 16337

Домашняя — 4997 рецептов
Авторская — 1633 рецепта
Русская — 846 рецептов
Украинская — 607 рецептов
Европейская — 552 рецепта

Полный список...