Кокосовое рассыпчатое печенье рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня: Авторская

Кол-во порций: 6 порций

Тип блюда: Выпечка

Калорийность: 436 кКал

Белки: / Жиры: 26г / Углеводы: 45г

Ингредиенты для кокосового рассыпчатого печенья на 6 порций :

Рецепт приготовления кокосового рассыпчатого печенья по шагам

Шаг 1
Кокосовое рассыпчатое печенье рецепт с фото 1-го шага
Кокосовое рассыпчатое печенье - это вкусное, домашнее печенье с легким ароматом кокоса. Приготовить такое печенье сможет даже начинающая хозяюшка. Для его приготовления потребуется размягченное сливочное масло или топленое масло, как в нашем случае. Масло соединить с сахаром в миске для замешивания теста.
Шаг 2
Кокосовое рассыпчатое печенье рецепт с фото 2-го шага
Ложкой тщательно растереть масло с сахаром до исчезновения крупинок сахара.
Шаг 3
Кокосовое рассыпчатое печенье рецепт с фото 3-го шага
Вбить в миску два куриных яйца.
Шаг 4
Кокосовое рассыпчатое печенье рецепт с фото 4-го шага
Перемешать яйца с маслом и сахаром и всыпать кокосовую стружку. Затем добавить соль и неполную чайную ложечку соды.
Шаг 5
Кокосовое рассыпчатое печенье рецепт с фото 5-го шага
Перемешать кокосовую стружку.
Шаг 6
Кокосовое рассыпчатое печенье рецепт с фото 6-го шага
И всыпать муку. Муку нужно добавлять небольшими порциями, замешивая при этом тесто.
Шаг 7
Кокосовое рассыпчатое печенье рецепт с фото 7-го шага
Муки может понадобиться чуть больше, указанного в рецептуре, или меньше. Главное, чтобы тесто получилось мягким, не крошащимся, но и не жидким.
Шаг 8
Кокосовое рассыпчатое печенье рецепт с фото 8-го шага
На противень положить силиконовый коврик, если печете без него, то слегка смазать противень маслом. Руками оторвать от теста небольшой кусочек, скатать его в шарик, слегка приплюснуть и уложить на силиконовый коврик.
Шаг 9
Кокосовое рассыпчатое печенье рецепт с фото 9-го шага
На уложенных печеньях можно сделать любые надрезы или полоски вилкой или ножом.
Шаг 10
Кокосовое рассыпчатое печенье рецепт с фото 10-го шага
Духовку предварительно разогреть до 190* и поставить в нее противень с печеньем. Выпекать недолго, минут 15. Время выпечки зависит только от вашей духовки. Главное, не передержать печенье в духовке.
Шаг 11
Кокосовое рассыпчатое печенье рецепт с фото 11-го шага
Кокосовое печенье готово. Оно получилось рассыпчатым, с легким ароматом кокоса и масла. Приятного чаепития!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Кокосовая стружка
7
33
7
296
Мука пшеничная
36
4
231
1102
Куриное яйцо
14
13
1
173
Сахар
0
0
100
399
Масло топленое
0
149
0
1338
Поваренная соль
0
0
0
0
Сода пищевая
0
0
0
0
всего в блюде:
57
199
339
3308
всего в 1 порции:
10
33
57
551
всего в 100 граммах:
8
26
45
436

автор рецепта:

дата публикации: 12.02.2018

просмотров: 1382

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5480 рецептов
Авторская — 1747 рецептов
Русская — 869 рецептов
Украинская — 674 рецепта
Европейская — 586 рецептов

Полный список...