Коктейль с мороженым рецепт с фото
Сложность приготовления: Легко
Время приготовления: до 15 минут
Вегетарианство: нет
Кухня: Русская
Кол-во порций: 1 порция
Тип блюда: Напитки
Ингредиенты для коктейля с мороженым на 1 порцию :
Рецепт приготовления коктейля с мороженым по шагам
Каждый раз, когда делаю этот коктейль по ГОСТу, воспоминания уносят меня в детство. С улыбкой вспоминаю, как мы с подругой оставляли все наши карманные деньги в соседнем магазине возле метро Сокол, и просто опивались молочным коктейлем с мороженым. А потом довольные и счастливые шли домой. В те времена в домашних условиях приготовить этот коктейль было не очень то просто, т.к. блендеров и миксеров тогда еще не знали. Теперь же приготовить дома молочный коктейль с мороженым очень легко. Для коктейля нужны молоко жирностью не больше 2,5% и не длительного срока хранения; мороженое пломбир без добавок и любой (на Ваш вкус) сироп. Сироп может быть даже от варенья. Сегодня именно такой сироп я и использую. Чтобы коктейль хорошо получился, мороженое должно быть слегка подтаянное, а молоко очень холодное. Поэтому перед приготовлением коктейля молоко НЕ доставайте заранее из холодильника. А мороженое наоборот - достаньте.
Сироп с мороженым перемешиваем и выкладываем в чашу блендера. Если блендера нет, то положите сироп с мороженым в чашу миксера.
Включаем блендер (или миксер, если делаете с помощью миксера) и взбиваем коктейль. Взбивать примерно 30 секунд - 1 минуту - зависит от мощности блендера.
Анализ блюда на основе ингредиентов
продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Молоко коровье
6
7
9
124
Мороженое пломбир
2
8
10
116
Сироп
0
0
35
143
всего в блюде:
8
15
54
383
всего в 1 порции:
8
15
54
383
всего в 100 граммах:
3
5
18
128