Компот из абрикосов рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 30 минут

Вегетарианство: нет

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 10 порций

Тип блюда: Напитки

Калорийность: 30 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы:

Ингредиенты для компота из абрикосов на 10 порций :

Рецепт приготовления компота из абрикосов по шагам

Шаг 1
Компот из абрикосов рецепт с фото 1-го шага
Компот из абрикосов это отличное решение для тех, кто решил сварить компот. Напиток получается вкусным и ароматным. Особенно хорошо он подойдет тем, у кого в доме есть дети. Пить его можно как теплым, так и охлажденным. Жарким летом так хочется охладиться, поэтому этот компот можно поставить в холодильник и доставать его по мере необходимости. А если компот из абрикосов еще и закатать в банки, то зимой можно будет открыть эту частичку лета и побаловать себя прохладным и ароматным компотиком из абрикосов. Абрикос продукт скоропортящийся, поэтому, если Вы решили сварить из абрикосов компот, то затягивать с этим делом не следует. Для вкусного и ароматного компота нам понадобится минимум продуктов, всего лишь абрикосы, сахар и вода. На одну трехлитровую кастрюлю (или банку) потребуется около пол-кило абрикосов и один небольшой стакан сахара. Сахар кладите по вкусу, так как абрикосовый компот имеет кислинку. Для компота из абрикосов старайтесь выбирать целые плоды. И обязательно спелые. Также абрикосы лучше брать твердые, иначе они превратятся в кашу. Если Вы не собираетесь закатывать компот в банки, то целостность абрикосов не обязательна, так как в конечном итоге компот все равно нужно будет процеживать через сито.
Шаг 2
Компот из абрикосов рецепт с фото 2-го шага
Каждый абрикос хорошенько промываем под проточной водой, разрезаем пополам и вынимаем косточку. Проделываем это со всеми абрикосами. После чего складываем их в кастрюлю. заливаем водой и ставим на огонь. Когда вода закипит, всыпаем сахар. Старайтесь сразу много не высыпать, так как можно всыпать лишнего. Абрикосовый компот будет вариться постепенно и, соответственно, вкус тоже появится не сразу. Варим наш компот минут 10. Проверяйте на сахар.После чего выключаем огонь и даем настояться под крышкой минут 20. А лучше до остывания.
Шаг 3
Компот из абрикосов рецепт с фото 3-го шага
После чего пропускаем компот через сито и сливаем в баночку или графин. Если Вы любите кусочки абрикосов в бокале, то можно не сливать. Вкусный и ароматный компот из абрикосов готов! Пьем теплым либо предварительно охлаждаем в холодильнике.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Абрикос
5
1
45
220
Вода
0
0
0
0
Сахар
0
0
225
898
всего в блюде:
5
1
270
1118
всего в 1 порции:
1
0
27
112
всего в 100 граммах:
0
0
7
30

автор рецепта:

дата публикации: 24.07.2015

просмотров: 8720

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5426 рецептов
Авторская — 1736 рецептов
Русская — 856 рецептов
Украинская — 673 рецепта
Европейская — 583 рецепта

Полный список...