Компот из черешни рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: строго

Кухня: Русская

Кол-во порций: 1 порция

Тип блюда: Консервирование

Калорийность: 59 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы: 14г

Ингредиенты для компота из черешни на 1 порцию :

Рецепт приготовления компота из черешни по шагам

Шаг 1
Компот из черешни рецепт с фото 1-го шага
Консервирование в нашей семье, как и во многих других, является неотъемлемой частью летнего сезона. Я стараюсь не тратить много времени на приготовление компотов, с другой стороны для меня важны вкусовые и эстетические ощущения, ведь их мы будем пить зимой. Предлагаю попробовать приготовить компот из черешни по моему рецепту. Предварительно берем все компоненты по списку.
Шаг 2
Компот из черешни рецепт с фото 2-го шага
Черешню очищаем от веток, листочков и тщательно моем. Косточки можно не вытаскивать.
Шаг 3
Компот из черешни рецепт с фото 3-го шага
Наливаем в емкость воду и ставим на самый большой огонь. Когда вода начнет кипеть, кладем туда ягоды черешни и сахар. Варим минут 10-15.
Шаг 4
Компот из черешни рецепт с фото 4-го шага
Пока закипает вода, есть время простерилизовать банки. В чистые баллоны наливаем кипяток и закрываем крышкой на 10 минут.
Шаг 5
Компот из черешни рецепт с фото 5-го шага
Воду из банок сливаем и наливаем закипевший компот до самого края. Огонь под кастрюлей лучше уменьшить, чтобы не сильно булькала вода. В банку нужно насыпать лимонную кислоту и закатать. Под банку нужно подстелить полотенце, чтобы не скользила по столу, если жидкость прольется.
Шаг 6
Компот из черешни рецепт с фото 6-го шага
Переворачивать баллоны не нужно. Укутываем банки теплым одеялом на сутки.
Шаг 7
Компот из черешни рецепт с фото 7-го шага
Вот такая рота солдат у меня получилась.
Шаг 8
Компот из черешни рецепт с фото 8-го шага
Потом убираем баллоны в подвал или кладовку. Результат вы попробуете зимой и надеюсь, что он вам понравится.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Черешня
11
4
106
520
Сахар
0
0
449
1796
Лимонная кислота
0
0
0
0
Вода
0
0
0
0
всего в блюде:
11
4
555
2316
всего в 1 порции:
11
4
555
2316
всего в 100 граммах:
0
0
14
59

автор рецепта:

дата публикации: 10.06.2015

просмотров: 3215

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5488 рецептов
Авторская — 1760 рецептов
Русская — 887 рецептов
Украинская — 675 рецептов
Европейская — 590 рецептов

Полный список...