Компот из ревеня рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня: Авторская

Кол-во порций: 6 порций

Тип блюда: Напитки

Калорийность: 9 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы:

Ингредиенты для компота из ревеня на 6 порций :

Рецепт приготовления компота из ревеня по шагам

Шаг 1
Компот из ревеня рецепт с фото 1-го шага
Компот из ревеня - это самая лучшая замена покупным газированным напиткам летом, в жару. Из черешков листьев ревеня можно сварить вкусное, с легкой кислинкой варенье, сделать начинку для сладких пирогов, а можно сварить компот. что мы и сделаем. Тем более, ревень и клубника выросли на собственном участке, а это значит, что они экологически чистые, никакой химией не обработаны. Еще мы используем замороженную вишню, веточку мелиссы и вместо сахара возьмем сироп от клубничного варенья. Можно использовать и обычный сахар вместо сиропа. Начнем: черешки ревеня нужно промыть, очистить и нарезать на небольшие кусочки.
Шаг 2
Компот из ревеня рецепт с фото 2-го шага
В кастрюлю налить 3 литра воды и опустить в нее нарезанный ревень.
Шаг 3
Компот из ревеня рецепт с фото 3-го шага
Замороженную вишню сразу же опускаем в кастрюлю к ревеню.
Шаг 4
Компот из ревеня рецепт с фото 4-го шага
Ягоды клубники нужно промыть, убрать хвостики. Порезать ягоду пополам и тоже отправить в кастрюлю.
Шаг 5
Компот из ревеня рецепт с фото 5-го шага
Небольшая веточка мелиссы добавит аромата будущему компоту. Отправляем и ее в кастрюлю.
Шаг 6
Компот из ревеня рецепт с фото 6-го шага
Как вода закипит, нужно убавить огонь до минимального и варить минут 25-30.
Шаг 7
Компот из ревеня рецепт с фото 7-го шага
Вместо сахара используем сироп от клубничного варенья. Выливаем его тоже в кастрюлю.
Шаг 8
Компот из ревеня рецепт с фото 8-го шага
Компот сварился. Выключаем огонь и оставляем в покое на 1-2 часа, чтобы компот настоялся.
Шаг 9
Компот из ревеня рецепт с фото 9-го шага
Процеживаем готовый напиток через дуршлаг. Ставим в холодильник.
Шаг 10
Компот из ревеня рецепт с фото 10-го шага
Охлажденный компот наливаем в прозрачный бокал и наслаждаемся насыщенным цветом и приятным вкусом летнего напитка. Жарким днем выпить стаканчик такого компота одно удовольствие!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Ревень
3
0
10
64
Клубника
1
1
13
72
Вишня
1
0
10
49
Клубничный сироп
0
0
40
154
Лекарственная мелисса
0
0
0
3
Вода
0
0
0
0
всего в блюде:
5
1
73
342
всего в 1 порции:
1
0
12
57
всего в 100 граммах:
0
0
2
9

автор рецепта:

дата публикации: 14.07.2017

просмотров: 539

Комментарии и отзывы к рецепту

tatuasal 17.07.2017
Ух, какие краски!!
ИньЯнь 17.07.2017
Ох, и не говорите, tatuasal! Пользуюсь моментом, делаю фото на природе.
Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5300 рецептов
Авторская — 1716 рецептов
Русская — 798 рецептов
Украинская — 663 рецепта
Европейская — 579 рецептов

Полный список...