Компот из слив рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня: Не принадлежит

Кол-во порций: 3 порции

Тип блюда: Консервирование

Калорийность: 66 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы: 15г

Ингредиенты для компота из слив на 3 порции :

Рецепт приготовления компота из слив по шагам

Шаг 1
Компот из слив рецепт с фото 1-го шага
Предлагаю вам рецепт вкусного компотика из слив на зиму. Для него понадобятся спелые, но не переспевшие сливы. Их нужно тщательно вымыть под проточной водой.
Шаг 2
Компот из слив рецепт с фото 2-го шага
Сложить сливы в чисто вымытые банки. Крышки простерилизовать. Вес слив относителен, так как крупных слив в банку влезет меньше, а более маленьких - больше.
Шаг 3
Компот из слив рецепт с фото 3-го шага
Теперь нужно сварить сироп из воды и сахара. Довести его до кипения.
Шаг 4
Компот из слив рецепт с фото 4-го шага
Банки поставить в кастрюлю, на дно постелить тряпочку, чтоб от кипения банки не полопались, налить воды и поставить прогреваться. Как только вода в кастрюле достигнет 60 градусов, вливать нужно сироп в банки. Накрыть крышками стерильными и стерилизовать 15-20 минут. Далее достать банки из кастрюли и закатать ключом. Перевернуть банки вверх дном и так оставить до полного остывания. Хранить после в прохладном месте до зимы.
Шаг 5
Компот из слив рецепт с фото 5-го шага
А зимой наслаждаться летними трудами! Приятного!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Слива
24
9
288
1470
Вода
0
0
0
0
Сахар
0
0
449
1796
всего в блюде:
24
9
737
3266
всего в 1 порции:
8
3
246
1089
всего в 100 граммах:
0
0
15
66

автор рецепта:

дата публикации: 29.07.2013

просмотров: 3783

Домашняя — 4997 рецептов
Авторская — 1633 рецепта
Русская — 846 рецептов
Украинская — 607 рецептов
Европейская — 552 рецепта

Полный список...