Компот из сухофруктов и лимона рецепт с фото
Сложность приготовления: Легко
Время приготовления: до 30 минут
Вегетарианство: строго
Кухня: Домашняя
Кол-во порций: 6 порций
Тип блюда: Напитки
Ингредиенты для компота из сухофруктов и лимона на 6 порций :
Рецепт приготовления компота из сухофруктов и лимона по шагам
Хотите приготовить напиток, который по-настоящему даст организму заряд энергии и пополнит запасы витаминов? Тогда рецепт компота из сухофруктов и лимона как раз для вас.
Нам понадобится: чернослив, изюм, сушеный абрикос, лимон, сахар, вода.
Готовится компотик очень легко.
Сперва подготовим сухофрукты. Изюм и сушеный абрикос тщательно промываем под проточной водой. Я использовала сушенные абрикосы домашнего приготовления, но и с покупной курагой получится отлично. Если у вас найдется сушка из яблок, используйте для приготовления и ее. Чернослив также промываем, разрезаем каждый из них на несколько частей.
В небольшой кастрюльке ставим кипятиться воду. Как только вода начнет закипать, всыпаем в нее сахар и закладываем сухофрукты.
От лимона отрезаем два кружочка, которые следует нарезать на мелкие части. Кожуру не снимаем. Отправляем нарезанный лимон в наш компот.
После закипания проварим компот еще минут 15-20. По истечению этого времени проверяем объем, доливаем чистую кипяченую воду до изначального объема. Готовый компот убираем с огня, плотно накрываем крышкой и отставляем настаиваться на пару часов.
Подают такой компот, разлив порционно в стаканы или бокалы, сухофрукты вынимать не нужно.
Анализ блюда на основе ингредиентов
продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Чернослив
1
0
29
128
Курага
3
0
26
116
Изюм
1
0
33
132
Сахар
0
0
125
499
Вода
0
0
0
0
Лимон
1
0
2
26
всего в блюде:
6
0
215
901
всего в 1 порции:
1
0
36
150
всего в 100 граммах:
0
0
9
38
