Конфеты Баунти рецепт с фото

Сложность приготовления: Средне

Время приготовления: свыше 2 часов

Вегетарианство: нет

Кухня: Не принадлежит

Кол-во порций: 2 порции

Тип блюда: Десерты

Калорийность: 471 кКал

Белки: 7г / Жиры: 37г / Углеводы: 34г

Ингредиенты для конфеты баунти на 2 порции :

Кокосовая стружка
(100 г.)

Сливки 20% жирности
(100 мл.)

Сахар
(50 г.)

Масло сливочное
(20 г.)

Молочный шоколад
(150 г.)

Рецепт приготовления конфеты баунти по шагам

Шаг 1

Баунти, кто же не любит такие очень вкусные конфетки. Конечно же все. Оказывается, такое чудо можно приготовить и у себя дома. У вас получится 12 конфеток. Сливочное масло нужно нарезать небольшими кубиками, чтобы было легче. В кастрюлю налейте сливки, добавьте сахар и нарезанное масло.

Шаг 2

Поставьте кастрюлю на огонь. При этом постоянно мешайте массу. Варить нужно до тех пор, пока не растворится сливочное масло и сахар. Как только все это растворилось, снимите кастрюлю с огня и поставьте немного остудиться.

Шаг 3

В теплую смесь нужно высыпать всю кокосовую стружку, хорошенько все перемешайте с помощью столовой ложки. Получившаяся масса должна быть однородной.

Шаг 4

Теперь возьмите пластиковую форму и покройте ее пищевой пленкой. Выложите кокосовую массу, ширина слоя должна быть около 1.5-2 см. Выложенную массу нужно утрамбовать и разровнять с помощью ложки. Тогда то у вас и получится слой высотой 2 см.

Шаг 5

Поставьте форму в морозилку, ждать нужно примерно 30 минут. Через 30 минут вытащите застывшую начинку, это делается очень легко. Просто достаньте пленку из формы. Порежьте получившийся пласт на прямоугольники, ширина каждого примерно 2.5 см, а длина 6 см.

Шаг 6

Поставьте нарезанную начинку сначала в холодильник на 2 часа, а затем и в морозилку на 1 час. Шоколад нужно разломать на небольшие дольки и растопите его на водяной бане, либо в микроволновке.

Шаг 7

Достаньте батончики из морозильной камеры. Положите один батончик на вилку и опустите ее в шоколад. С помощью ложки распределите шоколад по всем сторонам батончика. Готовые шоколадные конфетки нужно поставить в морозилку на 20 минут.