Конфеты с арахисом рецепт с фото
Сложность приготовления: Легко
Время приготовления: до 30 минут
Вегетарианство: нет
Кухня: Смешанная
Кол-во порций: 4 порции
Тип блюда: Десерты
Ингредиенты для конфет с арахисом на 4 порции :
Рецепт приготовления конфет с арахисом по шагам
Чтобы приготовить вкусные, а главное полезные конфеты нам понадобятся следующие продукты: арахис, мед, вода и какао-порошок.
Первым делом нам нужно поджарить арахис.Для этого высыпаем арахис на сковородку и в течении 5-7 минут на медленном огне и постоянно помешивая жарим арахис.
Выкладываем поджаренный арахис на полотенце на 5 минут, пока он не остынет.
Затем снимаем шелуху с арахиса. Если арахис хорошо поджарен, то шелуха будет сниматься очень просто и быстро. Конечно шелуху можно и не снимать, но все таки попробуйте приготовить этот рецепт конфет с очищенными орехами.
Перекладываем арахис в чащу блендера и перемалываем.
По итогу должна получиться вот такая мелкая крошка.
Высыпаем в миску арахис и добавляем к нему какао-порошок. Тщательно перемешиваем.
Добавляем мед и чистую воду. Теперь хорошенько перемешиваем до однородного состояния. Так как арахис выделяет достаточно жира, тесто прекрасно поддается смешиванию.
Полученное тесто пробуем на вкус. Можно добавить еще меда или какао-порошка, как вы сами пожелаете.
Из полученного теста скатываем шарики и выкладываем на тарелку. При желании можно посыпать шарики молотой корицей. Убираем конфеты в холодильник на 20 минут. Конфеты с арахисом готовы!
Анализ блюда на основе ингредиентов
продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Арахис
26
45
10
551
Какао-порошок
12
8
5
145
Мед натуральный
0
0
20
73
Вода
0
0
0
0
всего в блюде:
38
53
35
769
всего в 1 порции:
10
13
9
192
всего в 100 граммах:
17
23
15
337
