Конфеты с сухим молоком рецепт с фото
 


Конфеты с сухим молоком рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 1.5 часов

Вегетарианство: нет

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 6 порций

Тип блюда: Десерты

Калорийность: 404 кКал

Белки: 11г / Жиры: 19г / Углеводы: 47г

Ингредиенты для конфет с сухим молоком на 6 порций :

Рецепт приготовления конфет с сухим молоком по шагам

Шаг 1
Конфеты с сухим молоком рецепт с фото 1-го шага
Конфеты с сухим молоком - чудесный десерт! Они получаются - очень вкусными! На любой праздник, вы сможете порадовать себя и своих близких, этим замечательным лакомством. Самое главное, что готовятся они очень быстро, а затрата продуктов - минимум. Итак, приступим. Подготовим все необходимые ингредиенты.
Шаг 2
Конфеты с сухим молоком рецепт с фото 2-го шага
Сахарный песок - высыпаем в ковшик, в котором будем замешивать смесь и зальем его небольшим количеством воды. Включим средний огонь.
Шаг 3
Конфеты с сухим молоком рецепт с фото 3-го шага
Доведем до кипения содержимое ковшика и продолжим варить 10 минут.
Шаг 4
Конфеты с сухим молоком рецепт с фото 4-го шага
Через указанное время, у нас должен получиться вот такой сироп, слегка золотистого оттенка.
Шаг 5
Конфеты с сухим молоком рецепт с фото 5-го шага
Далее, в сироп добавляем сливочное масло и размешиваем его ложкой пока масло не растопится.
Шаг 6
Конфеты с сухим молоком рецепт с фото 6-го шага
После чего, добавляем какао-порошок и продолжаем мешать до тех пор пока содержимое ковшика не станет однородным.
Шаг 7
Конфеты с сухим молоком рецепт с фото 7-го шага
Вот такой шоколадный сироп у нас получился. Приступаем к следующему шагу.
Шаг 8
Конфеты с сухим молоком рецепт с фото 8-го шага
Засыпаем ванилин, размешиваем.
Шаг 9
Конфеты с сухим молоком рецепт с фото 9-го шага
А затем, начинаем всыпать сухое молоко постоянно помешивая.
Шаг 10
Конфеты с сухим молоком рецепт с фото 10-го шага
В итоге, должна получиться вот такая густая шоколадная масса, но она недостаточно твердая, чтобы из нее можно было формировать конфеты. Поэтому, мы ставим эту шоколадную смесь в холодильник на 1 час.
Шаг 11
Конфеты с сухим молоком рецепт с фото 11-го шага
Через указанное время, достаем ковшик и как видим, теперь в шоколадной пасте - стоит ложка. Это значит, что мы можем приступать к изготовлению конфет.
Шаг 12
Конфеты с сухим молоком рецепт с фото 12-го шага
Придаем форму конфетам - любую, какая вам больше нравится. В глубокую мисочку насыпаем какао-порошок и обваливаем в нем конфеты.
Шаг 13
Конфеты с сухим молоком рецепт с фото 13-го шага
Я решила разнообразить ассортимент этого десерта, поэтому следующую половину конфет я обваливала в сухом молоке ( мне больше понравились именно они).
Шаг 14
Конфеты с сухим молоком рецепт с фото 14-го шага
Конфеты с сухим молоком - готовы! Выкладывайте их в вазочку и радуйте своих сладкоежек! Конфеты получились очень вкусные. Всем приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Сухое молоко
73
75
118
1408
Сахарный песок
0
0
299
1197
Масло сливочное
1
83
1
748
Ванилин
0
0
0
6
Какао-порошок
24
15
10
289
Вода
0
0
0
0
всего в блюде:
98
173
428
3648
всего в 1 порции:
16
29
71
608
всего в 100 граммах:
11
19
47
404

автор рецепта:

дата публикации: 11.06.2018

просмотров: 545

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5480 рецептов
Авторская — 1747 рецептов
Русская — 867 рецептов
Украинская — 674 рецепта
Европейская — 586 рецептов

Полный список...