Конверты из лаваша с овощной начинкой рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 15 минут

Вегетарианство: нет

Кухня: Русская

Кол-во порций: 2 порции

Тип блюда: Закуски

Калорийность: 37 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы:

Ингредиенты для конвертов из лаваша с овощной начинкой на 2 порции :

Рецепт приготовления конвертов из лаваша с овощной начинкой по шагам

Шаг 1
Конверты из лаваша с овощной начинкой рецепт с фото 1-го шага
Конверты из лаваша с овощной начинкой - блюдо, которое может подаваться, как закуска, так и самостоятельно. Например, перед приходом нежданных гостей, вспомнив этот рецепт, вы покажете себя в качестве оригинального кулинара.
Шаг 2
Конверты из лаваша с овощной начинкой рецепт с фото 2-го шага
Сначала нарезаем мелко листья салата (также их можно аккуратно порвать).
Шаг 3
Конверты из лаваша с овощной начинкой рецепт с фото 3-го шага
Далее нарезаем помидоры так, чтобы они потеряли как можно меньше сока.
Шаг 4
Конверты из лаваша с овощной начинкой рецепт с фото 4-го шага
Добавляем в емкость нарезанные на небольшие дольки огурцы (Огурцы, нарезанные кубиками, смотрятся гораздо менее аппетитно).
Шаг 5
Конверты из лаваша с овощной начинкой рецепт с фото 5-го шага
Перемешиваем содержимое ёмкости. Добавляем растительное масло, соль, черный молотый перец и приправы из трав по вкусу. Даем блюду пару минут постоять.
Шаг 6
Конверты из лаваша с овощной начинкой рецепт с фото 6-го шага
Нарезаем лаваш в форме большого квадрата.
Шаг 7
Конверты из лаваша с овощной начинкой рецепт с фото 7-го шага
Выкладываем на лаваш овощи и точечно сверху капаем кетчуп.
Шаг 8
Конверты из лаваша с овощной начинкой рецепт с фото 8-го шага
Заворачиваем лаваш. Делайте это быстро, чтобы он не пропитался соком от овощей и не порвался. Заворачиваем лаваш снизу и с одной из сторон.
Шаг 9
Конверты из лаваша с овощной начинкой рецепт с фото 9-го шага
Далее заворачиваем лаваш с другой стороны.
Шаг 10
Конверты из лаваша с овощной начинкой рецепт с фото 10-го шага
Заворачиваем лаваш до конца (конвертиком).
Шаг 11
Конверты из лаваша с овощной начинкой рецепт с фото 11-го шага
Быстро кладем лаваш на хорошо разогретую сковороду без масла и обжариваем с двух сторон на среднем огне до образования хрустящей золотистой корочки. Будьте внимательны и не дайте лавашу сгореть!
Шаг 12
Конверты из лаваша с овощной начинкой рецепт с фото 12-го шага
Вот ваша быстрая и очень аппетитная закуска готова. Наслаждайтесь!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Лаваш
5
1
32
165
Салат
4
1
5
40
Помидор
1
0
8
40
Маринованные огурцы
10
0
5
58
Кетчуп
0
0
3
12
Пищевая йодированная соль
0
0
0
0
Перец черный молотый
1
0
2
13
Приправа 10 овощей
1
0
3
17
всего в блюде:
22
2
58
345
всего в 1 порции:
11
1
29
173
всего в 100 граммах:
2
0
6
37

автор рецепта:

дата публикации: 04.04.2016

просмотров: 5218

Домашняя — 4997 рецептов
Авторская — 1633 рецепта
Русская — 843 рецепта
Украинская — 606 рецептов
Европейская — 552 рецепта

Полный список...