Корейская морковь с приправой рецепт с фото
Сложность приготовления: Легко
Время приготовления: до 15 минут
Вегетарианство: нет
Кухня: Не принадлежит
Кол-во порций: 4 порции
Тип блюда: Закуски
Ингредиенты для корейской моркови с приправой на 4 порции :
Рецепт приготовления корейской моркови с приправой по шагам
У меня в холодильнике практически всегда есть корейская морковка. Я её очень люблю и ем в прикуску практически со всем. Делаю я её сама, используя различные рецепты. Сегодня купила приправу для моркови, что значительно упрощает процесс приготовления. Итак, морковь хорошо почистить и промыть.
Натереть её на тёрке соломкой, посолить и помять руками. Дать постоять минут 30.
Затем отжать из неё сок.В кастрюльку налить масло и 3% уксус, довести до кипения. Вылить масло с уксусом в морковь.
Добавить приправу для моркови и перемешать очень тщательно.
Дать постоять в течение 3 часов и можно её есть. Приятного аппетита!
Анализ блюда на основе ингредиентов
продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Морковь
8
1
41
210
Растительное масло
0
102
0
917
Уксус 3%
0
0
1
3
Приправа для моркови по-корейски
1
0
3
17
всего в блюде:
9
103
45
1147
всего в 1 порции:
2
26
11
287
всего в 100 граммах:
1
14
6
154
