Котлеты из квашенной капусты рецепт с фото
Сложность приготовления: Легко
Время приготовления: до 30 минут
Вегетарианство: нет
Кухня: Украинская
Кол-во порций: 4 порции
Тип блюда: Выпечка
Ингредиенты для котлет из квашенной капусты на 4 порции :
Рецепт приготовления котлет из квашенной капусты по шагам
Квашенную капусту, отжать и мелко порезать ножом (в блендере или кухонном комбайне измельчать не нужно, просто порезать ножом). Сложить в миску.
К квашенной капусте добавить соду, сахар и яйцо.
Затем добавить муку и хорошенько все хорошенько перемешать.
На сковороду налить немножко растительного масла и разогреть сковородку. Мокрыми руками брать понемножку полученного теста и формировать котлетки.
Жарить с двух сторон до готовности. Огонь должен быть не большой.
Котлеты из квашенной капусты готовы. Приятного аппетита!!!!
Анализ блюда на основе ингредиентов
продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Квашеная капуста
6
0
21
108
Сода пищевая
0
0
0
0
Сахар
0
0
24
96
Мука пшеничная
19
2
126
601
Куриное яйцо
7
6
0
86
Растительное масло
0
100
0
899
всего в блюде:
32
108
171
1790
всего в 1 порции:
8
27
43
448
всего в 100 граммах:
4
14
22
232
