Котлеты из тунца рецепт с фото

Сложность приготовления: Средне

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня: Не принадлежит

Кол-во порций: 10 порций

Тип блюда: Вторые блюда

Калорийность: 178 кКал

Белки: 19г / Жиры: / Углеводы:

Ингредиенты для котлет из тунца на 10 порций :

Рецепт приготовления котлет из тунца по шагам

Шаг 1
Котлеты из тунца рецепт с фото 1-го шага
Мясо тунца содержит уникальный жиры омега-3, которые помогают человеку уменьшить в два раза риск сердечно сосудистых заболеваний.А также комплекс омега-3 улучшает работу мозга, глаз,оказывает противовоспалительное действие, уменьшает артритные боли, уменьшает вес. Мы преобрели вот такого замечательного тунца.
Шаг 2
Котлеты из тунца рецепт с фото 2-го шага
Моем, чистим, отделяем филе от хребта и кожи.
Шаг 3
Котлеты из тунца рецепт с фото 3-го шага
На тёрке с крупными отверстиями трём картофель.Его мы добавим в фарш для сочности.Режем мелко лук.
Шаг 4
Котлеты из тунца рецепт с фото 4-го шага
Филе перемалываем в фарш, добавляем картофель, лук, соль, перец, мускатный орех.И тщательно фарш вымешиваем, пока он не станет вязким и плотным.
Шаг 5
Котлеты из тунца рецепт с фото 5-го шага
Мокрыми руками формируем котлеты.
Шаг 6
Котлеты из тунца рецепт с фото 6-го шага
Обмакиваем их сначала в яйцо,которое предварительно растрепали вилкой, затем в панировочные сухари.
Шаг 7
Котлеты из тунца рецепт с фото 7-го шага
Обжариваем с двух сторон на растительном масле.
Шаг 8
Котлеты из тунца рецепт с фото 8-го шага
Гарниром к таким котлетам отлично подходит рис, а также припущенные, или запеченные овощи.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Тунец
220
41
0
1251
Картофель
2
0
16
77
Лук репчатый
1
0
6
31
Куриное яйцо
14
13
1
173
Сухари панировочные
13
5
67
395
Подсолнечное масло
0
50
0
450
всего в блюде:
250
109
90
2377
всего в 1 порции:
25
11
9
238
всего в 100 граммах:
19
8
7
178

автор рецепта:

дата публикации: 08.06.2013

просмотров: 6068

Комментарии и отзывы к рецепту

Танюша 15.07.2013
Очень люблю рыбные котлеты!!!Из тунца еще не пробовала!
тортик 08.12.2013
Просто идеальные по форме и содержанию! Томочка, супер!
Юра 03.03.2015
Хороший рецепт!
Татьяна 26.03.2015
Хочу попробовать сделать! Аппетитно выглядит
Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5244 рецепта
Авторская — 1706 рецептов
Русская — 786 рецептов
Украинская — 663 рецепта
Европейская — 575 рецептов

Полный список...