Котлеты рубленые рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 30 минут

Вегетарианство: нет

Кухня: Не принадлежит

Кол-во порций: 3 порции

Тип блюда: Вторые блюда

Калорийность: 115 кКал

Белки: 22г / Жиры: / Углеводы:

Ингредиенты для котлет рубленые на 3 порции :

Рецепт приготовления котлет рубленые по шагам

Шаг 1
Котлеты рубленые рецепт с фото 1-го шага
Котлеты, это вообще любимое и очень популярное блюдо, которому порадуются многие гости. Котлеты из куриной грудки, это очень сытная и вкусная вещь. Вашему вниманию предлагаются рубленые котлеты, основой которых будет куриная грудка. Вот и начнем мы готовить именно с мяса. Куриные грудки необходимо мелко мелко нарезать, чем мельче вы нарежете, тем будет лучше.
Шаг 2
Котлеты рубленые рецепт с фото 2-го шага
Чеснок очистите и мелко мелко нарежьте, можно просто пропустить зубчик через чеснокодавку. Измельченный зубчик чеснока добавьте к грудке. Укроп мелко мелко нарежьте, можно использовать и пучок, а можно пару перышек. Это зависит только от вас. Добавьте измельченный укроп в фарш. Также посыпьте соль и перец. Не забудьте вбить и яичко. Все хорошенько перемешайте до однородности.
Шаг 3
Котлеты рубленые рецепт с фото 3-го шага
Теперь приступим к жарке сами котлет. В сковородку налейте растительное масло ,примерно 20 мл. С помощью столовой ложки выкладывайте фарш на сковородку с раскаленным маслом. Обжаривать котлетки нужно с обоих сторон. Готовые котлеты должны покрыться золотистой корочкой. Украсить готовое блюдо можно перышками укропчика.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Куриная грудка
236
19
4
1130
Чеснок
1
0
7
34
Куриное яйцо
7
6
0
86
Укроп
0
0
1
5
всего в блюде:
244
25
12
1255
всего в 1 порции:
81
8
4
418
всего в 100 граммах:
22
2
1
115

автор рецепта:

дата публикации: 10.03.2013

просмотров: 2762

Домашняя — 4997 рецептов
Авторская — 1633 рецепта
Русская — 846 рецептов
Украинская — 607 рецептов
Европейская — 552 рецепта

Полный список...