котлеты с овсяной кашей рецепт с фото

Сложность приготовления: Средне

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 5 порций

Тип блюда: Вторые блюда

Калорийность: 122 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы: 12г

Ингредиенты для котлет с овсяной кашей на 5 порций :

Рецепт приготовления котлет с овсяной кашей по шагам

Шаг 1
котлеты с овсяной кашей рецепт с фото 1-го шага
Секрет нежности этих котлеток заключается в добавлении геркулесовой каши. Такие котлеты понравятся даже тем, кто не любит овсянку. Итак, для приготовления этого блюда нам понадобится свинина, полстакана геркулеса, большая луковица, 3 зубчика чеснока, перец, адыгейская соль и хмели-сунели. Прокручиваем мясо, лук и чеснок через мясорубку.
Шаг 2
котлеты с овсяной кашей рецепт с фото 2-го шага
Отвариваем до готовности овсяные хлопья.
Шаг 3
котлеты с овсяной кашей рецепт с фото 3-го шага
Делаем фарш: смешиваем кашу, мясо, лук, чеснок, перец, соль (лучше адыгейскую, она ароматнее) хмели-сунели.
Шаг 4
котлеты с овсяной кашей рецепт с фото 4-го шага
Мокрыми руками лепим небольшие котлетки, затем обваливаем их в сухарях.
Шаг 5
котлеты с овсяной кашей рецепт с фото 5-го шага
Обжариваем на медленном огне до готовности.
Шаг 6
котлеты с овсяной кашей рецепт с фото 6-го шага
Подаем с любимым гарниром. Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
0
0
0
0
Лук репчатый
1
0
6
31
Поваренная соль
0
0
0
0
Чеснок
4
0
21
103
Подсолнечное масло
0
51
0
458
Сухари панировочные
13
5
67
395
всего в блюде:
18
56
94
987
всего в 1 порции:
4
11
19
197
всего в 100 граммах:
2
7
12
122

автор рецепта:

дата публикации: 19.04.2015

просмотров: 6524

Комментарии и отзывы к рецепту

Екатерина 16.05.2015
а сколько овсянки варить?
Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5032 рецепта
Авторская — 1636 рецептов
Русская — 828 рецептов
Украинская — 630 рецептов
Европейская — 549 рецептов

Полный список...