Котлеты с яблоком и сыром рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 8 порций

Тип блюда: Вторые блюда

Калорийность: 156 кКал

Белки: 15г / Жиры: / Углеводы: 11г

Ингредиенты для котлет с яблоком и сыром на 8 порций :

Рецепт приготовления котлет с яблоком и сыром по шагам

Шаг 1
Котлеты с яблоком и сыром рецепт с фото 1-го шага
Очень сочные котлеты, благодаря яблоку. Яблоко лучше брать кислое или кисло-сладкое. Сыр добавляет пикантность. Перемалываем через мясорубкук мясо куриной грудки, большое очищенное яблоко, лук репчатый, чеснок.
Шаг 2
Котлеты с яблоком и сыром рецепт с фото 2-го шага
Добавляем тертый твердый сыр.
Шаг 3
Котлеты с яблоком и сыром рецепт с фото 3-го шага
Насыпаем в фарш манную крупу.
Шаг 4
Котлеты с яблоком и сыром рецепт с фото 4-го шага
И кладем яйцо.
Шаг 5
Котлеты с яблоком и сыром рецепт с фото 5-го шага
В конце добавляем мелконарезанную петрушку, соль и перец по вкусу. Хорошо перемешиваем и даем постоять минут 20, чтоб манная крупа немного разбухла.
Шаг 6
Котлеты с яблоком и сыром рецепт с фото 6-го шага
Обжариваем на подсолнечном рафинированном масле с одной стороны, затем переворачиваем на другую сторону, закрываем сковороду крышкой и жарим до готовности.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Куриная грудка
118
10
2
565
Лук репчатый
1
0
6
31
Чеснок
3
0
14
69
Яблоко
1
1
16
75
Сыр
18
19
0
245
Манная крупа
10
1
71
333
Петрушка
1
0
2
10
Поваренная соль
0
0
0
0
Перец черный молотый
0
0
1
6
Подсолнечное масло
0
30
0
270
всего в блюде:
152
61
112
1604
всего в 1 порции:
19
8
14
201
всего в 100 граммах:
15
6
11
156

автор рецепта:

дата публикации: 19.04.2013

просмотров: 4677

Домашняя — 4997 рецептов
Авторская — 1633 рецепта
Русская — 846 рецептов
Украинская — 607 рецептов
Европейская — 552 рецепта

Полный список...