Котлеты фаршированные рецепт с фото
Сложность приготовления: Легко
Время приготовления: до 1 часа
Вегетарианство: нет
Кухня: Не принадлежит
Кол-во порций: 15 порций
Тип блюда: Закуски
Ингредиенты для котлет фаршированных на 15 порций :
Рецепт приготовления котлет фаршированных по шагам
Готовим картофельное пюре. Картофель чистим, режем на кусочки, отвариваем до готовности. Добавляем масло, яйцо, взбиваем в густое пюре. Пюре накрываем крышкой, чтобы не остыло.Нам нужно горячее пюре
Колбасу режем брусочками(можно заменить на сосиски)
Горячим пюре покрываем вафли.
На пюре выкладываем нашу колбаску.
и пока картофельное пюре не остыло скрутить в рулет.Это легко,вафельные коржи от горячего становятся мягкими
Взбиваем 2 яйца венчиком, наш кляр готов.Обмакиваем
Со всех сторон и обжариваем на сковородке, смазанной растительным маслом.
Котлетки подрумяниваются очень быстро
ну вот и готово.
Получился сытный и в то же время лёгкий ужин.Со сметаною-ммм..очень вкусно
Приятного аппетита!
Анализ блюда на основе ингредиентов
продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Картофель
10
2
82
385
Вафельные коржи
3
1
18
92
Куриное яйцо
21
19
1
259
Вареная колбаса
25600
44400
3000
514000
всего в блюде:
25634
44422
3101
514736
всего в 1 порции:
1709
2961
207
34316
всего в 100 граммах:
13
22
2
256
