Крабовые палочки в овсяном тесте рецепт с фото

Сложность приготовления: Средне

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня: Авторская

Кол-во порций: 5 порций

Тип блюда: Закуски

Калорийность: 195 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы: 26г

Ингредиенты для крабовых палочек в овсяном тесте на 5 порций :

Рецепт приготовления крабовых палочек в овсяном тесте по шагам

Шаг 1
Крабовые палочки в овсяном тесте рецепт с фото 1-го шага
Сегодня предлагаю вам попробовать необычное сочетание-крабовые палочки и овсянка, согласитесь, продукты достаточно пресные, но блюду можно придать новый вкус при помощи заправки, в которой будем мариновать крабовые палочки. Итак, сначала займемся заправкой. Смешать оливковое масло, сок половинки лимона, соль, черный молотый перец. Перемешать.
Шаг 2
Крабовые палочки в овсяном тесте рецепт с фото 2-го шага
Крабовые палочки освободить от пленочек и хорошенько перемешать с приготовленной заправкой. Оставить палочки мариноваться, пока будете готовить тесто, но лучше подольше, на пару часиков. Периодически перемешивайте.
Шаг 3
Крабовые палочки в овсяном тесте рецепт с фото 3-го шага
Для приготовления теста в овсяные хлопья добавить мелко порезанный репчатый лук, посолить.
Шаг 4
Крабовые палочки в овсяном тесте рецепт с фото 4-го шага
Залить горячей водой, накрыть крышкой и дать постоять 15 минут, чтобы хлопья набухли.
Шаг 5
Крабовые палочки в овсяном тесте рецепт с фото 5-го шага
Далее в овсяное тесто разбить яйцо, перемешать. Затем начинаем вводить муку.
Шаг 6
Крабовые палочки в овсяном тесте рецепт с фото 6-го шага
Вмешиваем муку до тех пор, пока тесто не начнет отставать от рук, чем мягче тесто, тем лучше, но оно должно хорошо раскатываться.
Шаг 7
Крабовые палочки в овсяном тесте рецепт с фото 7-го шага
Кусочек теста раскатать, на один край положить крабовую палочку
Шаг 8
Крабовые палочки в овсяном тесте рецепт с фото 8-го шага
Завернуть ее в тесто, края тоже подвернуть, чтобы получилось герметично.
Шаг 9
Крабовые палочки в овсяном тесте рецепт с фото 9-го шага
Обжарить палочки в тесте на подсолнечном масле.
Шаг 10
Крабовые палочки в овсяном тесте рецепт с фото 10-го шага
При подаче украсить лимоном, помидором.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Крабовые палочки
44
5
0
220
Оливковое масло
0
50
0
449
Лимон
1
0
2
26
Овсяные хлопья
17
8
83
475
Лук репчатый
1
0
6
31
Вода
0
0
0
0
Куриное яйцо
7
6
0
86
Мука пшеничная
35
4
224
1069
всего в блюде:
105
73
315
2356
всего в 1 порции:
21
15
63
471
всего в 100 граммах:
9
6
26
195

автор рецепта:

дата публикации: 14.09.2013

просмотров: 2645

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5486 рецептов
Авторская — 1760 рецептов
Русская — 886 рецептов
Украинская — 677 рецептов
Европейская — 590 рецептов

Полный список...