Крылышки в медово-уксусном маринаде рецепт с фото
Сложность приготовления: Средне
Время приготовления: до 1.5 часов
Вегетарианство: нет
Кухня: Домашняя
Кол-во порций: 2 порции
Тип блюда: Вторые блюда
Ингредиенты для крылышек в медово-уксусном маринаде на 2 порции :
Рецепт приготовления крылышек в медово-уксусном маринаде по шагам
Рецептов маринада для куриных крылышек, равно как и для голеней, необычайное множество. Я не изобрела велосипед, просто хочу поделиться рецептом очень вкусного маринада, который у меня получился. Для начала крылышки хорошенько вымойте, особенно если они уже не слишком свежие.
Теперь посыпаем крылышки всеми указанными в списке компонентов специями и добавляем по вкусу соль.
Дальше кладем мед. Обычно, если мед натуральный, он засахаривается. Это не беда, вам в помощь уксус. Добавьте в маринад столовую ложку уксуса и натрите ножки этой смесью. Мед с легкость растворится.
Готовый крылышки необходимо подержать в холодильнике хотя бы часик.
Теперь форму для выпекания или чугунную сковородку смазываем растительным маслом и выкладываем наши крылышки в один слой. Отправляем в духовку примерно на 40 минут, при температуре 200 градусов. Готовые крылышки слегка покроются коричневой корочкой.
Готовый крылышки лучше подавать сазу, горячими. Отличным гарниром к ним будут овощи гриль. Либо же их можно использовать просто как закуску. Приятного вам аппетита!=)
Анализ блюда на основе ингредиентов
продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Мед натуральный
0
0
58
213
Яблочный уксус
0
0
0
3
Куриные крылышки
77
67
0
932
Базилик сушеный
0
0
1
5
Майоран сушеный
0
0
2
8
Душица сушеная (орегано)
0
0
2
8
Приправа для курицы
1
0
3
18
Паприка сушеная
0
0
2
10
Перец черный молотый
1
0
2
13
Морская соль
0
0
0
0
всего в блюде:
79
67
70
1210
всего в 1 порции:
40
34
35
605
всего в 100 граммах:
14
12
13
221
