Кукуруза запеченная в духовке рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 2 часов

Вегетарианство: нет

Кухня: Авторская

Кол-во порций: 2 порции

Тип блюда: Закуски

Калорийность: 88 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы: 19г

Ингредиенты для кукурузы запеченной в духовке на 2 порции :

Рецепт приготовления кукурузы запеченной в духовке по шагам

Шаг 1
Кукуруза запеченная в духовке рецепт с фото 1-го шага
Кукуруза запеченная в духовке с розмарином - очень вкусное лакомство, которое готовится в два этапа. Кукурузу можно подать как самостоятельное блюдо, а можно на гарнир к мясному стейку. Оба варианта хороши по своему. Кукурузу готовят разным способом, самый распространенный - это когда кукурузу просто отваривают, натираю ее солью и подают к столу. Я предлагаю отойти от обычного классического рецепта и приготовить ее чуточку по другому. Отсчитайте столько початков, сколько планируете приготовить, те на равное количество людей или порций.
Шаг 2
Кукуруза запеченная в духовке рецепт с фото 2-го шага
Удобнее отваривать кукурузу в большой и глубокой кастрюле. Кастрюлю наполнить водой и уложить в нее кукурузу. Поставить на плиту, дождаться пока вода закипит, посолить и убавить огонь. Варить кукурузу до полуготовности. Молодые початки занимают по времени от 30-40 минут.
Шаг 3
Кукуруза запеченная в духовке рецепт с фото 3-го шага
По истечении времени воду слить, кукурузу выложить в дуршлаг и дождаться чтобы стекла вся жидкость.
Шаг 4
Кукуруза запеченная в духовке рецепт с фото 4-го шага
Духовку разогреть перед тем как отправить кукурузу, посолить ее и приправить любимыми специями. Я остановила свой выбор на пряных травах и сушеном чесноке с розмарином.
Шаг 5
Кукуруза запеченная в духовке рецепт с фото 5-го шага
Кукурузу выложить на небольшой лист пекарской бумаги, присыпать морской солью. Розмарин предварительно разделить на иголочки и выложить на лист бумаги и поверх початка.
Шаг 6
Кукуруза запеченная в духовке рецепт с фото 6-го шага
Запекать кукурузу режим гриль 15-20 минут. Все зависит насколько пропеченной и зажаренной вы хотели бы ее получить.
Шаг 7
Кукуруза запеченная в духовке рецепт с фото 7-го шага
Кукуруза запеченная в духовке с розмарином готова.
Шаг 8
Кукуруза запеченная в духовке рецепт с фото 8-го шага
Перед подачей ее можно еще раз присыпать солью. Поедать ее лучше всего в горячем виде. Такую кукурузу можно подать к пиву. Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Кукуруза
16
7
94
430
Сушеный чеснок
0
0
2
7
Морская соль
0
0
0
0
Розмарин
0
1
1
13
Пряные травы
0
0
1
5
всего в блюде:
16
8
98
455
всего в 1 порции:
8
4
49
228
всего в 100 граммах:
3
2
19
88

автор рецепта:

дата публикации: 21.07.2016

просмотров: 3386

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5481 рецепт
Авторская — 1747 рецептов
Русская — 869 рецептов
Украинская — 675 рецептов
Европейская — 587 рецептов

Полный список...