Кукурузная каша с цветной капустой рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: строго

Кухня: Не принадлежит

Кол-во порций: 4 порции

Тип блюда: Вторые блюда

Калорийность: 72 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы: 13г

Ингредиенты для кукурузной каши с цветной капустой на 4 порции :

Рецепт приготовления кукурузной каши с цветной капустой по шагам

Шаг 1
Кукурузная каша с цветной капустой рецепт с фото 1-го шага
Лук произвольно порезать и пассировать в касрюльке, в которой мы будем варить кашу.
Шаг 2
Кукурузная каша с цветной капустой рецепт с фото 2-го шага
Капусту пробить в блендере буквально пару секунд до состояния мелкой крупы. Если используете замороженную капусту, предварительно разморозьте ее.
Шаг 3
Кукурузная каша с цветной капустой рецепт с фото 3-го шага
К прозрачному луку добавляем крупу, солим и прокаливаем ее в кастрюле с луком пару минут.
Шаг 4
Кукурузная каша с цветной капустой рецепт с фото 4-го шага
Заливаем кукурузу кипятком, добавляем капусту и варим кашу минут 7.
Шаг 5
Кукурузная каша с цветной капустой рецепт с фото 5-го шага
Как каша начнет «плеваться» и станет совсем густой, отключаем плиту и укутываем кастрюльку в полотенца, даем каше допреть.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Кукурузная крупа
17
3
149
689
Вода
0
0
0
0
Капуста цветная
6
1
11
75
Лук репчатый
1
0
6
31
Подсолнечное масло
0
17
0
153
Поваренная соль
0
0
0
0
всего в блюде:
24
21
166
948
всего в 1 порции:
6
5
42
237
всего в 100 граммах:
2
2
13
72

автор рецепта:

дата публикации: 12.07.2014

просмотров: 5420

Домашняя — 4997 рецептов
Авторская — 1633 рецепта
Русская — 846 рецептов
Украинская — 607 рецептов
Европейская — 552 рецепта

Полный список...