Кукурузные лепешки с апельсином рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 15 минут

Вегетарианство: строго

Кухня: Авторская

Кол-во порций: 4 порции

Тип блюда: Выпечка

Калорийность: 169 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы: 39г

Ингредиенты для кукурузных лепешек с апельсином на 4 порции :

Рецепт приготовления кукурузных лепешек с апельсином по шагам

Шаг 1
Кукурузные лепешки с апельсином рецепт с фото 1-го шага
Кукурузные лепешки с апельсином это лепешки, которые можно приготовить на завтрак, или подать к чаю в качестве печения. Форму лепешкам можно придать любую, в зависимости от предназначения. Так как я готовила лепешки на завтрак, придала им круглую форму среднего размера. Если делать печенье, лучше сделать их маленькими, на один два укуса. В тесто можно добавить корицу или другую пряность. Эти кукурузные лепешки хорошо держат форму, они плотные их удобно брать с собой. Кукурузную муку просеем в глубокую миску.
Шаг 2
Кукурузные лепешки с апельсином рецепт с фото 2-го шага
Затем добавим по вкусу апельсиновое варенье из корок. Сахар лучше не добавлять.
Шаг 3
Кукурузные лепешки с апельсином рецепт с фото 3-го шага
Перемешаем муку с вареньем, далее вливаем в муку крутой кипяток небольшими порциями. Перемешиваем с водой, следим за тестом, оно должно связаться, но оставаться рассыпчатым. Накрываем тесто полотенцем, даем постоять.
Шаг 4
Кукурузные лепешки с апельсином рецепт с фото 4-го шага
Когда тесто немного остынет можно приступить к формовке лепешек. Делим тесто на равные части, катаем шарики.
Шаг 5
Кукурузные лепешки с апельсином рецепт с фото 5-го шага
Разогреваем сковороду с растительным маслом. Из кукурузных шаров делаем лепешки. Обжариваем их с двух сторон до золотистой корочки, на медленном огне. Примерно 1-2 минуты с каждой стороны.
Шаг 6
Кукурузные лепешки с апельсином рецепт с фото 6-го шага
Кукурузные лепешки с апельсином готовы, подаем их горячими с медом или апельсиновым вареньем. Приятного аппетита.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Кукурузная мука
12
2
115
530
Вода
0
0
0
0
Апельсиновое варенье
2
0
42
147
всего в блюде:
14
2
157
677
всего в 1 порции:
4
1
39
169
всего в 100 граммах:
4
1
39
169

автор рецепта:

дата публикации: 15.02.2016

просмотров: 1272

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5258 рецептов
Авторская — 1708 рецептов
Русская — 790 рецептов
Украинская — 663 рецепта
Европейская — 578 рецептов

Полный список...