Кукурузный кекс с шоколадом и мандаринами рецепт с фото

Сложность приготовления: Средне

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: ово-лакто

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 2 порции

Тип блюда: Выпечка

Калорийность: 273 кКал

Белки: / Жиры: 13г / Углеводы: 33г

Ингредиенты для кукурузного кекса с шоколадом и мандаринами на 2 порции :

Рецепт приготовления кукурузного кекса с шоколадом и мандаринами по шагам

Шаг 1
Кукурузный кекс с шоколадом и мандаринами рецепт с фото 1-го шага
Сладкий пышный кекс, который обязательно оценят и полюбят поклонники кукурузной выпечки. Добавление шоколада и мандаринов в выпечку делает ее особенно вкусной и интересной. Для выпечки кукурузного кекса нам понадобятся: маргарин, куриное яйцо, сахар-песок, коровье молоко, кукурузная мука, разрыхлитель, шоколад и мандарины. Выложить в посуду размягченный сливочный маргарин или масло.
Шаг 2
Кукурузный кекс с шоколадом и мандаринами рецепт с фото 2-го шага
Вбить к нему одно куриное яйцо комнатной температуры.
Шаг 3
Кукурузный кекс с шоколадом и мандаринами рецепт с фото 3-го шага
После этого хорошо растереть венчиком эти продукты.
Шаг 4
Кукурузный кекс с шоколадом и мандаринами рецепт с фото 4-го шага
Всыпать необходимое количество сахара. По личным предпочтениям вы можете использовать меньшее или большее количество сахара.
Шаг 5
Кукурузный кекс с шоколадом и мандаринами рецепт с фото 5-го шага
Влить в миску со смесью слегка подогретое коровье молоко.
Шаг 6
Кукурузный кекс с шоколадом и мандаринами рецепт с фото 6-го шага
После этого можно начинать понемногу подсыпать кукурузную муку. Необходимо хорошенько размешивать тесто и не допускать появления мучных комков. Не забудьте всыпать разрыхлитель.
Шаг 7
Кукурузный кекс с шоколадом и мандаринами рецепт с фото 7-го шага
Подготовленное тесто вылить в небольшую силиконовую формочку.
Шаг 8
Кукурузный кекс с шоколадом и мандаринами рецепт с фото 8-го шага
Выложить поломанный темный шоколад и очищенные дольки мандарина. Теперь кекс можно отправлять в духовку. Выпекать шоколадно-мандариновый кекс нужно около 25-30 минут, а духовку разогреть до 180 градусов.
Шаг 9
Кукурузный кекс с шоколадом и мандаринами рецепт с фото 9-го шага
Кекс на кукурузной муке готов. Выпечка получается пышной и мягкой, очень вкусна с теплым молоком! Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Кукурузная мука
6
1
58
265
Маргарин
0
33
0
298
Куриное яйцо
7
6
0
86
Сахар
0
0
48
192
Молоко
2
2
4
45
Разрыхлитель теста
0
0
1
4
Шоколад
4
14
20
222
Мандарины
1
0
9
42
всего в блюде:
20
56
140
1154
всего в 1 порции:
10
28
70
577
всего в 100 граммах:
5
13
33
273

автор рецепта:

дата публикации: 23.03.2015

просмотров: 2982

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5035 рецептов
Авторская — 1637 рецептов
Русская — 831 рецепт
Украинская — 630 рецептов
Европейская — 551 рецепт

Полный список...