Кукурузное печенье с бананом рецепт с фото

Сложность приготовления: Средне

Время приготовления: до 30 минут

Вегетарианство: строго

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 3 порции

Тип блюда: Выпечка

Калорийность: 209 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы: 35г

Ингредиенты для кукурузного печенья с бананом на 3 порции :

Рецепт приготовления кукурузного печенья с бананом по шагам

Шаг 1
Кукурузное печенье с бананом рецепт с фото 1-го шага
Кукурузное печенье с бананом подходит для питания детей с пищевой аллергией, так как кукурузная мука не содержит глютена и в рецепте отсутствуют яйца, молочные продукты и сахар, то есть все возможные аллергены. Работать с кукурузной мукой одно сплошное удовольствие, тесто из неё не липнет, легко раскатывается и даже тем, кто не любит возиться со скалкой, понравится лепить из такого теста. К тому же это тесто можно доверить ребенку, он не испачкается и с радостью вам поможет. Для этого печенья нам понадобится: 5 ст. ложек кукурузной муки, 1 большой банан, 1-2 столовых ложек растительного масла, пол чайной ложки соды и яблочный уксус (чтобы погасить соду).
Шаг 2
Кукурузное печенье с бананом рецепт с фото 2-го шага
Хорошо взбиваем банан погружным блендером.
Шаг 3
Кукурузное печенье с бананом рецепт с фото 3-го шага
Добавляем растительное масло, перемешиваем.
Шаг 4
Кукурузное печенье с бананом рецепт с фото 4-го шага
Перекладываем банановое пюре в миску, добавляем муку, соду, погашенную уксусом.
Шаг 5
Кукурузное печенье с бананом рецепт с фото 5-го шага
Замешиваем тесто.
Шаг 6
Кукурузное печенье с бананом рецепт с фото 6-го шага
Раскатываем скалкой пласт из теста толщиной около 0,5-0,8 мм и вырезаем кружочки с помощью стакана или рюмки.
Шаг 7
Кукурузное печенье с бананом рецепт с фото 7-го шага
Выкладываем наше печенье на силиконовый коврик и делаем улыбки и глазки нашим смайликам.
Шаг 8
Кукурузное печенье с бананом рецепт с фото 8-го шага
Печем печенье в духовке минут 10-15, вынимаем, даем немного остыть и угощаем вашего ребёнка полезным гипоаллергенным лакомством. Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Кукурузная мука
7
2
72
331
Банан
3
1
42
192
Сода пищевая
0
0
0
0
Яблочный уксус
0
0
0
0
Подсолнечное масло
0
17
0
153
всего в блюде:
10
20
114
676
всего в 1 порции:
3
7
38
225
всего в 100 граммах:
3
6
35
209

автор рецепта:

дата публикации: 30.04.2015

просмотров: 10278

Комментарии и отзывы к рецепту

essem 30.04.2015
ой какая прелесть!
Anna93 30.04.2015
Все гениальное просто! Готовятся 10 минут! И сынок уплетает с удовольствием
LilyaR 02.05.2015
Скажите, а оно мягенькое получается?
thunderdome 02.05.2015
LilyaR Вы б это качество фото своих улучшилиб
Anna93 02.05.2015
Оно получается рассыпчатое
LilyaR 03.05.2015
Виталий, Вы уже писали мне об этом в личных комментариях. Я над этим работаю, но к сожалению, на 95% это зависит от камеры, которой я снимаю. Не понимаю, зачем писать это снова в комментах к чужому рецепту
Дина 02.03.2017
Подсолнечное масло лучше заменить кукурузные, тогда буде действительно гипоаллергеное печенье.
Елена 26.10.2017
А вы не пробовали с яблочным пюре? Можно интересно заменить банан
Анна 18.03.2018
Подскажите, я положила 10 ложек муки и все равно тесто оказалось жидковатым, выкладывала ложкой на противень. Можете указать сколько грамм банан? И сколько грамм муки у вас уходит?
наталья 11.05.2018
мне рецепт не понравился, печение вообще никакое.
Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5484 рецепта
Авторская — 1759 рецептов
Русская — 885 рецептов
Украинская — 675 рецептов
Европейская — 590 рецептов

Полный список...