Запеченная курица с картошкой рецепт с фото
Сложность приготовления: Средне
Время приготовления: до 1.5 часов
Вегетарианство: нет
Кухня: Домашняя
Кол-во порций: 4 порции
Тип блюда: Блюда в мультиварке
Ингредиенты для запеченной курицы с картошкой на 4 порции :
Рецепт приготовления запеченной курицы с картошкой по шагам
Запеченная курица с картошкой это всегда очень вкусно, но каждая хозяйка знает чего это стоит, если курица приготовлена в духовке (приходится не мало времени потратить на мытье) в мультиварке такой проблемы нет.
Для приготовления запеченной курицы с картошкой нужно почистить 5 зубчиков чеснока.
Раздавить 3 зубчика чеснока в чесночнице, а остальные 2 зубчика порезать на дольки
Куриную тушку помыть и сделать "кармашки" для чеснока. Нарезанный на дольки чеснок положить в "кармашки".
Курицу посолить и поперчить по вкусу.
2 столовые ложки майонеза смешать с раздавленным чесноком и приправой для курицы. Все перемешать.
Далее получившейся смесью из майонеза и чесноком обмазать курицу.
Почистить и порезать картошку на крупные кубики, посолить и приправить специями (у меня специи для курицы).
Смазать дно мульти-кастрюльки сливочным маслом.
Выложить курицу с картошкой в мульти-кастрюльку, я еще картошку положила в брюхо курицы.
У меня большая тушка курицы приблизительно 1 кг. 500г. я ставлю режим "Выпечка" на 50 минут с одной стороны и 50 минут с другой стороны в целом выходит 1 ч. 40 мин.
Если у вас будем меньше тушка, то выберите время поменьше.
Спустя 50 минут после сигнала мультиварки переверните курицу и поставьте опять режим "Выпечка" на 50 минут.
Готово!
Приятного аппетита!!!
Анализ блюда на основе ингредиентов
продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Чеснок
7
1
34
171
Курица
273
276
0
3570
Картофель
8
2
65
308
Масло сливочное
0
17
0
150
Майонез
1
34
2
314
всего в блюде:
289
330
101
4513
всего в 1 порции:
72
83
25
1128
всего в 100 граммах:
14
16
5
216
